Ну вот, мы, вместе с Вами и встретили Новый год. А впереди еще Рождество (для тех, кто его празднует 7 января) и традиционный российский Старый Новый год. Так что рецепты всем нам пригодятся.
Надеемся, что Вы хорошо встретили праздник, и сейчас, немного отдохнув, готовы к новым кулинарным подвигам.
Приятного аппетита в Новом году!
Сварить сироп из 1 стакана воды и 3-4 столовых ложек сахара, охладить и влить в бутылку. Добавить 1 стакан рома, сок 1 лимона и кусочек лимонной корочки. Закрыть бутылку и, энергично встряхивая, перемешать ее содержимое. Подать в стаканах с кусочками льда.
Ингредиенты:
На 4 порции: качественный горький шоколад (70% минимум), тертый, 1 л молока
Прогреть 4 чашки для шоколада кипятком. Всыпать в чашки тертый шоколад и, поворачивая чашки, дать шоколаду растаять. Влить горячее молоко, размешать, посыпать сверху остатками тертого шоколада и сразу подавать.
Картофель тушеный с копченой грудинкой и черносливом.
Ингредиенты:
800 гр. картофеля, 200 гр. копченой грудинки, 100 гр. чернослива без косточек, 1 стакан воды, 2 средние луковицы, 3 ст. ложки растительного масла, лавровый лист, перец соль по вкусу.
Картофель очистить и нарезать кубиками. Лук нашинковать помельче и обжарить на растительном масле. Все положить в кастрюлю: картофель, обжаренный лук, грудинку, лавровый лист, чернослив, залить водой, посолить и поперчить. Закрыть крышкой и тушить до готовности (обычно это блюдо тушиться около 25 минут) на среднем огне.
* Маленький букетик из сухих цветов, веток, шишек можно закрепить с помощью пластилина на деревяшке или блюдце.
* Очень украсят комнату и веточки рябины, шишки. Их можно "заснежить", намазав канцелярским клеем, а затем обсыпать натертым пенопластом или солью.
* Шишки, веточки можно покрыть искрящимися кристалликами "инея" и иным способом: опустить в горячий насыщенный раствор соли, а затем вынести в холодное помещение. На следующий день они заиндевеют.
* Если у мамы или бабушки есть пяльцы для вышивания, то их можно (с их разрешения) обмотать блестящей мишурой или фольгой и повесить на стену. На нижней части круга нужно закрепить три-четыре веточки сосны или ели, украшенные шишками, шарами, свешивающимися колокольчиками, апельсином, яблоком, разрезанными в форме лилии, орехи, конфеты в блестящих фантиках.
Из книги В. Волиной "Зимние забавы"
Пригласите друзей:
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты
и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт
"НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки
на рассылку - внизу первой страницы.
Сегодня:
05.01.2007
Выпуск #128
Новости:
Как пережить праздники и не поправиться
Перед праздниками ты сидишь на самых строгих диетах, изнуряешь себя в спортзалах, голодаешь, в общем - делаешь все, чтобы в новогоднюю ночь, да и в другие праздники, выглядеть сногсшибательно. И вот - желаемый результат достигнут - отражение в зеркале восхищает взор! И тут возникает вопрос: как же сохранить всю эту красоту?..
...
>>
Юмор ;)
- Официант, почему вы подаете все блюда остывшими?
- Вы заказали водку, винегрет, холодец и мороженое, что именно вам подогреть?
Каждый раз перед новым годом жена подносит мне кулак к носу и заявляет:
- Не будешь пить в Новый год! Не будешь!
А я в ответ улыбаюсь и радостно думаю про себя: "Почти 15 лет уже вместе живём, а сколько в ней еще оптимизма!"
В этом году лето попало на выходные, хорошо бы зима попала на Новый год.
Закупаю новогодние подарочки. Подхожу к очередному отделу. За прилавком дама за 50. Тычу пальем, мол, вот это заверните. И уточняю - празднично. Тетка начинает лихо упаковывать, бантики там, рюшечки... Пальцы мелькают. А нстроение у меня хорошее, весь мир люблю. Ну, и решил леща кинуть:
- Так, на ходу, придумать такую красоту - только женщины способны!..
Ответ (не ответ, прямо монолог):
- Конечно, только женщины! Мужики-то - ничто! Женщины все лучше делают. Это же еще с войны пошло! Мужики там пиф-паф, бегают, а женщины - и сельское хозяйство, и производство, и госпитали - все! Вот, меня мать в одиночку вырастила, без всяких мужиков! И я своих двоих дочерей одна подняла, на ноги поставила! Без всяких этих кобелей! Три внучки растут, на днях четвертую ждем. Жаль вот - маленькие еще... А так подрастут, и я этих зятьев сразу же на ... выгоню...
Поверил... Выгонит... И еще подумал: "А что я своей-то тещей недоволен?". Или может дети еще маленькие...
Предновогодняя акция от "Procter & Gamble" - теперь ваша перхоть в форме снежинок!
Планировать отпуск очень легко: начальник говорит когда, жена говорит где...
