Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Я люблю готовить!" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Март 2010   →
1 01.03.2010 09:16:06 13:17:03	2 02.03.2010 06:16:16 09:17:06 22:15:54	3 03.03.2010 14:16:00 22:15:48	4	5	6	7 07.03.2010 12:19:41 19:15:51
8	9 09.03.2010 13:17:36 14:17:18	10 10.03.2010 01:16:36 10:18:57 14:17:42 19:16:50	11 11.03.2010 08:16:01 10:18:18 18:16:11	12 12.03.2010 00:16:19 17:17:38 23:16:40	13 13.03.2010 12:18:01 15:17:06	14
15 15.03.2010 00:21:27 12:18:03 22:15:55	16	17	18 18.03.2010 08:17:35 13:17:10 15:17:07	19	20 20.03.2010 01:16:14 14:17:21	21 21.03.2010 06:16:40 15:16:52
22 22.03.2010 00:28:32 10:18:58 11:18:14	23	24 24.03.2010 16:16:12 21:16:32	25 25.03.2010 09:23:28 12:27:52 23:15:56	26	27	28
29 29.03.2010 14:23:12 22:16:56	30 30.03.2010 01:21:59 12:44:25 16:21:07 23:17:16	31

Автор

Николай

Статистика

373 подписчиков
0 за неделю

• Выпуски
• Статистика

←   Все выпуски   →

Ватрушки с творогом и изюмом.

Ватрушки с творогом и изюмом. 2010-03-09 23:15 Natali Быстрое дрожжевое тесто: 340 гр.тёплой воды+25 гр.дрожжей+100гр.сахара+щепотка соли+90гр.маргарина(размягчённого)+650гр.муки+2ст.л. масла растительного.Замешиваем тесто и в тепло.Минут через 40-60 оно поднимется в 3 раза.Всё.Можно разделывать булочки, плюшки, пирожки.Раскатываете тоненький жгутик(чуть тоньше мизинца) и обкручиваете сосиску.Всё!!! В конце смазать желтком.)))) Бисквитный рулет. 2010-03-09 23:07 Natali БИСКВИТНОЕ ТЕСТО: 0,5 стакана муки+0,5 стакана сахара+3 яйца+сода на кончике ножа(гашёная уксусом)или 1 пакетик разрыхлителя(10гр.)Всё тщательно взбить и вылить на противень, застланный фольгой и смазанной маслом.Ставить в разогретую духовку и печь 15-20 мин.при темп.180гр.Начинку приготовить заранее.Это может быть: джем, варенье, повидло, любой крем, взбитые сливки, взбитые сметана с сахаром и т.д… ГЛАВНОЕ-ещё тёплый бисквит смазать начинкой и при помощи фольги скрутить рулетиком.Верх можно посыпать сахарной пудрой.Всё!!! Ленивые голубцы. 2010-03-09 22:58 Natali Фарш мясной+рис отварной+капуста (припущенная в кипятке).Обвалять в сухарях и жарить с обеих сторон.)) Зефир 2010-03-09 22:55 Natali Ингредиенты 1 кг сахара 25 г (2.5 ст.л.) желатина 18 г (1 ст.л.) лимонной кислоты 6 г (1 ч.л.) ванильного сахара 5 г (1 ч.л.) соды Рецепт приготовления Из указанного количества ингредиентов получается примерно 90 штук. Печенье"Морковное" 2010-03-09 22:51 Natali СОСТАВ: 1 стакан натёртой на мелкой тёрке моркови;200гр.сахара;100гр.масла или маргарина;2ч.л.разрыхлителя;350гр.муки. Печенье"Серпантин". 2010-03-09 22:48 Natali СОСТАВ: 200гр.сахара,200гр.масла или маргарина,400гр.муки,2 желтка,2ч.л ванильного сахара,4ст.л.какао,4ст.л.сухого молока или сливок. Сельдь под шубой. 2010-03-09 22:44 Natali Готовится так же, как и обыкновенная шуба, только заправка чуть иная… Разводится желатин-2ст.л.на 0,5 стакана хол.кипяч.воды.Ставится на огонь и помешивая растворяется.Желатин остудить и смешать с майонезом(грамм 300).Затем каждый ингридиент по отдельности перемешать с этой смесью.Застелить форму пищевой плёнкой и слоями аккуратно выкладывать все ингридиенты, начиная со свеклы и т.д.В холод-застыть.У меня застыл где то за 3 часа.Потом перевернуть на блюдо и снять плёнку… Всё!!! Яйца"Фабержье" 2010-03-09 22:39 Natali Берём яйца, хорошо их моем, с тупого конца чуть надкалываем и делаем небольшое отверстие для того, чтобы можно было что то пропихнуть...)) Затем разводим в миске воду с пищевой содой и замачиваем готовую скорлупку(для дезинфекции).Потом хорошо промываем под струёй воды.Начиняем скорлупку чем только можно...(листик петрушечки, пару ягод клюквы для красоты, мясо отварное, ветчина и т.д). Салат"Мимоза"(с консервами) 2010-03-09 22:33 Natali СОСТАВ: 2 вар.картофелины;2 вар.моркови;4 яйца;2 луковицы;200гр.сайры(консервы); майонез.Всё слоями укладываем-горкой.Слой сайры(размятой вилкой)+майонез; яичные белки(на мелкой тёрке)+майонез; морковь(на млк.тёрке)+май-з; лук(можно его предв-но мелко покрошить и залить кипятком на 10 мин, чтоб не горчил… но я люблю чтоб хрустел; картофель(на млк.тёрке)+майонез; желтки(на млк.тёрке)-майонезить не надо.ВСЁ!!! Украшаем по вкусу. Печёночный торт.(из говяжьей печени) 2010-03-09 22:23 Natali Состав: 800гр.говяжей печени;2яйца;100 мл.молока;100гр.муки;2-3 луковицы; 2-3 моркови; 3 зубчика чеснока; майонез; раст.масло; соль. Пирог"Крокодил"(с картошкой) 2010-03-09 22:16 Natali Быстрое дрожжевое тесто: 340 гр.тёплой воды+25 гр.дрожжей+100гр.сахара+щепотка соли+90гр.маргарина(размягчённого)+650гр.муки+2ст.л. масла растительного. Торт вафельный. (крем из сгущёного молока и сливочного масла) 2010-03-09 22:10 Natali Торт на скорую руку..,)) Коржи вафельные, покупные.Крем: сгущёнка+масло+грецкие орехи.Сверху посыпала тёртым шоколадом и орехами.Шарики, типа рафаэлок сделаны из тёртых вафлей, смешанных с кремом и обваленных в кокосовой стружке.)Собрать тортик, дать ему часа 2 постоять на столе и в холодильник...)) Не оставлять торт долго без холода-размокнет. Торт"Панчо" 2010-03-09 22:05 Natali Для теста: 1,5 стакана муки. 200гр.сметаны.(20%жирн.) 3 яйца 1 стакан сахара 2 ч.л. соды гашёной уксусом или 1 пакетик разрыхлителя. 2 ст.л.какао. Для крема: 800гр.сметаны(20%жирн.) 300гр.сахара Для глазури: 2 ст.л какао 2 ст.л сахара 1,5 ст.л.молока или 2 ст.л сметаны 100 гр.слив.масла. Торт"Медовик"(тонкие коржи+масляный крем) 2010-03-09 21:58 Natali ТЕСТО:1 состав:2 яйца+1 стакан сахара-взбить с добавлением 1ч.л соды. 2состав:2 ст.л.мёду+100гр.сливочного масла подогреть на медленном огне(постояннно и интенсивно помешивая, а то мёд пригорит).Затем эти 2 состава соединить и довести до кипения(но не кипятить).Остудить и добавить в эту массу 3 стакана муки-замесить тесто, чтобы не прилипало к рукам.Разделить его на 9-10 частей(смотря сколько коржей вам надо) и на холод мин.на 30. Торт "Зимняя вишня".(бисквит шоколадный,прослойка-заварной крем и мороженая вишня) 2010-03-09 21:46 Natali Спасибо Светлане Латыповой за рецепт!!!)) Для коржа: -2 стакана муки -2 ст. сахара -2 яйца -1 ч.л. соды -2 ч.л. разрыхлителя -6 ст.л. с горкой какао -1 стакан молока -1/3-1/2 стакана растительного масла -1 ст. кипятка Торт"Птичье молоко"-к любому празднику .(крем из манной каши с лимоном) 2010-03-09 21:37 Natali ТЕСТО: Растопить 130гр.слив.масла, добавить к нему 1 стакан сахара, размешать.Затем по одному взбить3 яйца.Соду погасить уксусом(0,5 ч.л.) и добавить её в смесь.Постепенно всыпать1 стакан муки, перемешать.Разделить тесто на 2 части.В одну добавить 3 ч.л какао.Выпечь 2 коржа на сковороде(форме), смазанной маслом(+180 гр.,30-35 мин.).Затем каждый корж разрезать длинным ножом поперёк.Таким образом у нас получается 4 коржа.

---

В избранное

{#template MAIN} <div id="loginForm" style="display:none;" class="subscriberu_popup"> <div class="popup_register"> {#include js_tmpl_auth_reg_tab} {#if $P.login_register_tab == 1} <form class="authentication-form" method="post" action="/MEMBERLOGIN_authen_cred"> <dl class="rg_block_options"> <dt id="js_tap_panel_auth"> <h1>Войти на сайт</h1> {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} <hr class="logreg_line noPhones"> <div class="logreg_descr noPhones"><p>{#include js_tmpl_auth_reg_descr} </p></div> <div class="logreg_advice noPhones"> Если вы еще не с нами, то начните с <a href="#" onclick="rgNav('js_tab_reg');return false;" class="dashed" data-func="registr">регистрации</a> </div> <br><br> <a class="dashed auth-enter" href="/manage/author/"><b>Вход для авторов</b></a> </dt> </dl> </form> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <div class="rg_block_options"> <div id="js_tap_panel_auth"> <h1>Регистрация</h1> <div class="social_reg"> {* <div class="rg_description">{#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr}</div> *} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} <div class="rg_soc_auth_agree">{#include js_tmpl_auth_reg_agree}</div> </div> <div class="subscribe_reg"> {* <div class="rg_description"> #include js_tmpl_auth_reg_descr </div> *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} </div> {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} <div class="clr"> </div> <hr class="logreg_line noPhones"> <div class="logreg_descr noPhones">{#include js_tmpl_auth_reg_descr} {#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr} </div> </div> </div> {#/if} </div> {* <div class="gray_bg register_shadow"></div> *} </div> {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} <ul class="rg_nav"> <li id="js_tab_auth" class="{#if $P.login_register_tab == 1} rg_active_nav {#/if} rg_first_nav"><a onclick="rgNav('js_tab_auth');return false;" href="">Вход на сайт</a></li> <li id="js_tab_reg" class="{#if $P.login_register_tab == 2} rg_active_nav {#/if}"><a onclick="rgNav('js_tab_reg');return false;" href="">Регистрация </a></li> </ul> <span onclick="hidebo();" class="rg_closed"> </span> {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_action} {#if $P.login_register_tab == 1} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} {#/if} <div class="rg_forms"> <input type="hidden" id="login_register_destination" value="{$P.login_register_destination}"/> {#if $P.login_register_tab == 1} <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">E-mail или код подписчика</span> <input id="credential_0" class="js_keydown_selector rg_input_text" data-js_submit="no" data-js_next_input_name="credential_1" name="" type="text" /> </div> <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">Пароль</span> <input id="credential_1" class="js_keydown_selector rg_input_text" data-js_submit="yes" data-js_action="js_loginFormBut" name="" type="password" onkeyup="showAttention(this,!!window.event.shiftKey)" /> <span class="pswd_attention" id="attention_pswd"> <span class="icon_attention"></span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd1">Русская раскладка клавиатуры!</span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd2">У вас включен Caps Lock!</span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd3">У вас включен Caps Lock и русская раскладка клавиатуры!</span> </span> </div> <div class="rg_for_input input-alien"> <span class="chk noPhones"><input id="chk_alien" name="" type="checkbox" /></span><label for="chk_alien" class="noPhones"> Чужой компьютер</label> <a class="forgot_pass" href="/member/totalrecall">Забыли пароль?</a> </div> <div class="rg_for_input"> <em id="auth_msg" class="reg_error"></em> <input id="lf_typeauthid" value="email" type="hidden"> <input type="submit" class="button button-red logreg_submit" id="js_loginFormBut" value="Войти"> <!--</a>--> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> </div> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">E-mail</span> <input id="arfemail" class="js_keydown_selector rg_input_text" name="" type="text" data-js_submit="yes" data-js_action="js_regFormBut"/> </div> <div class="rg_for_input rg_set_lineh rg_for_input_wide"> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_terms' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Я ознакомился и согласен с <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/vereinbarung.html">условиями сервиса Subscribe.ru</a> </label> <br /> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_personal' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Нажимая на кнопку "Готово!", я даю <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/persverordnung.html">согласие на обработку персональных данных</a> </label> </div> {* <div style="float: left;position: absolute;left: 11em;"> <img src="http://www.kupivip.ru/images/vip/logo.png?1604" style="width: 86px; vertical-align: middle;display: block;"> </div> <div class="rg_for_input rg_set_lineh"> <label class="js_tap_panel_checkbox"><input name="" id="js_tap_panel_checkbox_kupivip" type="checkbox" data-js_submit="yes"> Я хочу получать новости о скидках на одежду</label> </div> *} <div class="rg_for_input"> <em id="reg_msg" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> <em id="reg_msg2" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> <input id="rf_typeauthid" value="email" type="hidden"> <a class="button button-red logreg_submit" id="js_regFormBut" href="#">Готово!</a> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> </div> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_action} {#template js_tmpl_auth_reg_agree} <div class="rg_for_input rg_set_lineh rg_for_input_wide"> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_terms_reg' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Я ознакомился и согласен с <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/vereinbarung.html">условиями сервиса Subscribe.ru</a></label> <em id="reg_msg_soc" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_agree} {#template js_tmpl_auth_reg_button} <div class="rg_butons_socials"> {#if $P.login_register_tab == 1} <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="auth_email" href="#"><span><i></i>Email</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="auth_openid" href="#"><span><i></i>OpenID</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="auth_vkontakte" href="#"><span><i></i>Вконтакте</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="auth_mailru" href="#"><span><i></i>Mail.Ru</span></a> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="reg_email" href="#"><span><i></i>Email</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="reg_openid" href="#"><span><i></i>OpenID</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="reg_vkontakte" href="#"><span><i></i>Вконтакте</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="reg_mailru" href="#"><span><i></i>Mail.Ru</span></a> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_button} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} {#if $P.login_register_tab == 1} Для оформления подписки на выбранную рассылку, работы с интересующей вас группой или доступа в нужный вам раздел, просим авторизоваться на Subscribe.ru {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} Для регистрации укажите ваш e-mail адрес. Адрес должен быть действующим, на него сразу после регистрации будет отправлено письмо с инструкциями и кодом подтверждения. {#/if} {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} Или зарегистрируйтесь через социальную сеть. {#/template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_soc} <div class="rg_soc"> {#if $P.login_register_tab == 1} <a onclick="return _checkSocConfirm(event)" href="https://oauth.vk.com/authorize?client_id=3954260&scope=wall,offline,photos,groups,video,audio,email&redirect_uri={location.protocol+'//'+location.host}/member/login/vk/&response_type=code&v=5.15" class="login_register_vk_button"> <span class="login_register_vk_icon"></span> </a> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <a onclick="return _checkSocConfirm(event)" href="https://oauth.vk.com/authorize?client_id=3954260&scope=wall,offline,photos,groups,video,audio,email&redirect_uri={location.protocol+'//'+location.host}/member/join/vk&response_type=code&v=5.15" class="login_register_vk_button"> <span class="login_register_vk_icon"></span> </a> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_soc}

{#template MAIN} <div id="loginForm" style="display:none;" class="subscriberu_popup"> <div class="popup_register"> {#include js_tmpl_auth_reg_tab} <dl class="rg_block_options"> <dt id="js_tap_panel_auth"> <p class="rg_description">{#include js_tmpl_auth_reg_descr}</p> <div class="clr"> </div> {#include js_tmpl_auth_reg_action} <div class="clr"> </div> </dt> </dl> </div> <!-- <div class="gray_bg register_shadow"></div> --> </div> {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} <ul class="rg_nav"> <li id="js_tab_reg" class="rg_active_nav rg_first_nav"><a href="" onclick="return false;" >Регистрация</a></li> </ul> <span onclick="hidebo();" class="rg_closed"> </span> {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} <strong>Пожалуйста, подтвердите ваш адрес.</strong><br><br>Вам отправлено письмо для подтверждения вашего адреса {$P.register_confirm_mail}.<br>Для подтверждения адреса перейдите по ссылке из этого письма. {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_action} <div class="rg_forms confirm_code_from_letter"> <div class="rg_for_input"> <span class="rg_inp_descr" style="width:15em;">Или введите код из письма:</span> <input type="text" value="" id="confirm_code" name="" data-js_submit="yes" data-js_action="js_confirmFormBut" class="js_keydown_selector rg_input_text_conf" > </div> <div class="rg_for_input"><label>Не пришло письмо? <b>Пожалуйста, проверьте папку Спам</b><br /> (папку для нежелательной почты).</label><br />  <a href="" onclick="ajax_recall_code();return false" >Вышлите мне письмо еще раз!</a></div> <div class="rg_for_input"> <em class="reg_error" id="confirm_msg"></em> <a href="#" class="button button-red" id="js_confirmFormBut">Готово</a> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> <br> </div> </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_action}