Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

  Все выпуски  

Кулинар - 1231


Блюда из курицы
Пироги
Котлеты из фарша
Уха
Борщ и Щи
Мясные салаты
Блюда из говядины
Рецепты свинины
Печенье
Бутерброды
Рецепты коктейлей
Рецепты шашлыков
Пицца рецепты
Рецепты окрошки

Мы в Google+
Овощной салат по-болгарски

Состав:

120 г брынзы
150 г помидоров
150 г сладкого перца
100 г огурцов
1 головка репчатого лука
5 г зелени петрушки
3 столовые ложки растительного масла
соль по вкусу

Приготовление:

Свежие помидоры, перец, огурцы и лук хорошо промыть, мелко нарезать, все перемешать, заправить растительным маслом, посыпать натертой брынзой и зеленью петрушки

----------------------------------------------------

Винегрет домашний

Состав:

4-5 картофелин
1 свекла
1 морковь
2 соленых огурца
1 свежее яблоко
100 г квашеной капусты
50 г зеленого лука
2-3 столовые ложки растительные масла
1/4 стакана уксуса
1 чайная ложка горчицы
сахар по вкусу

Приготовление:

Вареные картофель, свеклу, морковь, свежее яблоко и соленые огурцы очистить от кожуры и нарезать ломтиками, кубиками или соломкой, сложить в миску, прибавить квашеную шинкованную капусту. Горчицу, соль, перец, сахар растереть с растительным маслом и развести уксусом.
Перед подачей на стол овощи смешать с приготовленным соусом, уложить в салатник, украсить ломтиками свеклы, посыпать зеленым луком и укропом.
Можно украсить винегрет также свежими огурцами и помидорами

-----------------------------------------------------

Салат из кальмаров и яиц

Состав:

На 4 порции:
500 г кальмаров
4 яйца
майонез
лимон
петрушка

Приготовление:

Отварить, очистить и нарезать соломкой кальмары. Отварить и нарезать соломкой яйца. Тонко нарезать лимон (примерно 6 кружочков). Уложить слоями кальмары, яйца, майонез, веточки петрушки, по краям - лимон

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

Рыба, тушенная с квашеной капустой
Свекла апельсиновая
Салат с сельдью
Краковская каша с изюмом "Королевская"
Плов тограма
Плов с нухатом
Плов с черносливом
Плов "Арарат"
Шотландский суп
Свиные отбивные во фруктовом желе

В избранное