Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

  Все выпуски  

Кулинар - 1077


Блюда из курицы
Пироги
Котлеты из фарша
Уха
Борщ и Щи
Мясные салаты
Блюда из говядины
Рецепты свинины
Печенье
Бутерброды
Рецепты коктейлей
Рецепты с кабачками
Рецепты из баклажанов
Рецепты из капусты
Пицца рецепты
Блюда из яиц

Мы в Google+
Салат английский с ветчиной

Состав:

400 гр. ветчины
3 яйца
1 зубчик чеснока
1/2 стакана очищенных грецких орехов
250 гр. майонеза
150 гр. чернослива

Приготовление:

Яйца сварить вкрутую, ветчину порезать тонкой соломкой. Для соуса измельченный чеснок, чернослив, и орехи смешать с майонезом. На блюдо уложить слоями натертый на крупной терке белок и ветчину, каждый слой заливать соусом. Сверху посыпать тертым желтком.

----------------------------------------------------

Салат из овощей

Состав:

70 г картофеля
30 г моркови
35 г корня сельдерея
35 г корня петрушки
30 г фасоли
30 г соленых огурцов
2 яблока
2 яйца
40 г маринованных грибов
майонез
сахар
соль
горчица
уксус
перец

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую. Фасоль отварить и охладить. Картофель, морковь, сельдерей, петрушку отварить и очистить. Овощи, яйцо, яблоки, огурцы и грибы нарезать мелкими кубиками, добавить фасоль, майонез, соль, сахар, горчицу и все перемешать.
Салат выложить в салатник, залить майонезом, украсить кружочками вареного яйца, помидорами и листьями салата

-----------------------------------------------------

Картофельный салат с сыром

Состав:

1 кг картофеля
1 л овощного бульона
1 длинноплодный огурец
1 пучок сельдерея
1 кочан салата
200 г сыра
200 г вареного окорока
1 луковица
1 пучок зеленого лука
6 стол, ложек растительного масла
4 стол, ложки винного уксуса
соль, перец

Приготовление:

Картофель очистить и отварить в бульоне. Сельдерей и салат нарезать. Огурец разрезать вдоль пополам и нарезать ломтиками. Сыр нарезать кубиками, а окорок - полосками. Слить из картофеля отвар в отдельную емкость. Картофель нарезать ломтиками. Луковицу нарезать кубиками, зеленый лук - колечками. Перемешать растительное масло, уксус 100 мл отвара, соль и перец. Добавит лук. Перемешать с заправкой салат
картофель, огурцы и сельдерей. Оставить на 30 мин, добавит сыр и окорок.

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

Салат из сырого картофеля
Тесто бриош
Баранина с рисом и овощами
Креветки по-мавритански
Яблоки в кляре
Ассорти-коктейль
Рыбник московский
Пивной суп с желтками
Рулет со шкварками
“Севрюга” из трески по-русски

В избранное