Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

  Все выпуски  

Кулинар - 735


Главная
Кулинарные статьи
Первые блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из грибов
Блюда из овощей
Десерты
Салаты
Выпечка
Напитки
Соусы
Торты
Блюда из курицы
Пироги
Котлеты
Уха
Борщ и Щи
Мясные салаты
Рецепты коктейлей
Печенье
Рецепты с кабачками
Рецепты из капусты
Рецепты с баклажанами
Блюда из колбасы и сосисок
Салат из грибов с томатами

Состав:

150 г маринованных или соленых грибов,
3 томата,
1 луковица,
2 ст. ложки растительного масла,
2 ст. ложки зеленого горошка,
уксус,
перец,
соль,
зелень петрушки.

Приготовление:

Грибы нарезать дольками (мелкие оставить целиком), добавить нарезанные ломтиками томаты, нашинкованный лук, зеленый горошек, посолить, поперчить и заправить растительным маслом и уксусом. При подаче украсить веточками петрушки.

----------------------------------------------------

Салат из грибов с зеленым горошком

Состав:

250 г соленых или маринованных грибов,
1 луковица,
50 г зеленого лука,
50 г консервированного зеленого горошка,
1/2 стакана майонеза,
соль.

Приготовление:

Грибы, репчатый и зеленый лук нарезать, добавить зеленый горошек, соль, майонез и перемешать.

-----------------------------------------------------

Салат из лисичек

Состав:

300 г свежих лисичек,
1 луковица,
20 г сливочного масла,
1 яйцо,
2 ст. ложки сметаны,
зелень,
томаты,
соль.

Приготовление:

Лисички отварить в подсоленной воде, пропустить через мясорубку или мелко нарубить, добавить мелко нарезанный обжаренный лук, рубленное вареное яйцо, зелень, сметану и соль, перемешать. Выложить в салатницу и украсить зеленью, томатами и целыми лисичками.

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

Закуска. Свинина, запеченная с кабачками
Закуска из кабачков
Кабачки, жареные в кляре
Суп-пюре из кабачков и стручковой фасоли
Кабачки с картофелем в соусе из сметаны
Кабачки с йогуртом
Суп молочный с кабачками и картофелем
Кабачки, запеченные с болгарским перцем
Паштет из кабачков и вешенок
Кабачки жареные

В избранное