200 гр. печенья,
50 гр. сливочного масла,
1/4 банки сгущенного молока,
1 банан,
1/4 стакана молотых орехов или натертого шоколада или какао.
Приготовление:
Банан порезать дольками толщиной 1-2 см. Печенье размять в крошку, вмешать сливочное масло комнатной температуры и сгущенное молоко. Получившееся тесто взять небольшими кусочками, расплющить в лепешку, в середину вложить дольку банана и закрыть его краями теста. Молотые орехи или натертый шоколад, или какао выложить на блюдечко ровным слоем. Готовое пирожное обкатать со всех сторон в орехах или шоколаде, одновременно придавая форму медальона. Поставить в холодильник для застывания
Деликатесные вафли
Состав:
150 г сливочного масла или маргарина,
100 г сахара,
3 яйца,
20 г картофельного крахмала,
полстакана воды
Приготовление:
Масло взбить с сахаром, добавить по одному желтки, крахмал и воду, продолжая взбивать. Белки взбить в пену и добавить в тесто. Выпекать сразу.