Куриное филе отбейте, на середину уложите фарш, состоящий из части тертого сыра, рубленого чеснока, шинкованной зелени. Филе заверните в виде рулетика и обжарьте на масле.
Затем смажьте майонезом, посыпьте тертым сыром и запеките до готовности в духовке. Подавайте блюдо с картофелем фри, украсив листьями салата.