| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
За последние 60 дней 11 выпусков (1-2 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://www.good-cook.ru
Открыта:
26-08-2001
Адрес
автора: home.eat.kolobok-owner@subscribe.ru
Блюда на каждый день и на праздники. Заготовки на зиму и украшение тортов. Советы автора рассылки по приготовлению и смешные кулинарные истории. К каждому рецепту дана краткая характеристика - мнение домочадцев, друзей и знакомых после употребления блюда по назначению. И главное, всё блюда СЪЕДОБНЫ!
Статистика
-3 за неделю
Хорошая кухня -крепкие масляные печенья
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 212 Врач говорит пациенту, страдающему ожирением: - Вы можете есть все, что хотите. А вот вам список того, что вы должны захотеть. КРЕПКИЕ МАСЛЯНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ Эти печенья совсем не жесткие, а именно крепкие - не рассыпаются в руках и хорошо держат форму при выпекании. Такие печенья идеально подходят для всяких украшений, например, для елочных. Из этого теста можно делать домики, избушки, елочки, фигурки. СОСТАВ 1,5 стакана муки, 150г сливочного масла, 1 стакан сахара, ...
Хорошая кухня -апельсиново-кофейный десерт
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 211 - Не понимаю, чем ты недовольна? Я каждое утро подаю тебе кофе в постель. Тебе остается лишь помолоть его. АПЕЛЬСИНОВО-КОФЕЙНЫЙ ДЕСЕРТ Апельсины прекрасно сочетаются с кофе. Получается очень яркий и запоминающийся ансамбль. Нежная меренговая шапочка служит не только красивым оформлением, но и чудесным вкусовым дополнением. Если готовить детский вариант, то кофе можно заменить двумя дольками шоколада. СОСТАВ 2 кисло-сладких апельсина, 6 ст ложек молока, 2 + 2 ст ...
Хорошая кухня -шоколадные веночки с ромом
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 210 - Не знал, что твоя жена умеет так здорово танцевать! - Да она совсем не умеет танцевать. Просто официант уронил ей за шиворот ведерко с льдом. ШОКОЛАДНЫЕ ВЕНОЧКИ С РОМОМ Печенья ароматные, рассыпчатые и весьма вкусные. Особенно вкусны они на второй день, но хранить их нужно в закрытой посуде, например, в жестяной коробке с крышкой. Когда я делала тесто и плела веночки, то была просто очарована великолепным запахом. К сожалению, после выпечки запах значительно у...
Хорошая кухня -пирог с яблоками, орхами и сухофруктами
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 209 Я - Толстушка! (Kраткий обзор высказываний недовольных своей фигурой) http://dinat.chat.ru/PUBS/tolst.htm Странно, что любимая юбочка не сходится на талии. Да и вес далеко за 60 килограммов. Мне это совершенно непонятно. Я ведь совершенно ничего не ем! Всего только тарелочку овсянки на завтрак и полчашечки чаю. Иногда, правда, перехвачу бутербродик с колбаской. Или два. Но это очень редко, разок-другой за день. У меня ведь такая нервная обстановка. Только приляж...
Хорошая кухня -кексы с плавленным сыром
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 208 Хозяйке на заметку. У вас морщины, сухая кожа, кривые ноги? Бутылка водки, подаренная мужу, мгновенно вернет вам былую свежесть и привлекательность. КЕКСЫ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ Кексы влажные, пористые, солоноватенькие, ароматные. Детям особенно понравились кексы с зеленым луком (лука было по объему столько же, сколько и теста. А мне понравились с добавлением кубиков колбасного копченого сыра. Пробовала делать эти кексы с майонезом вместо сметаны. Получилось более в...
Хорошая кухня -торт Пражский (полосатый)
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 207 Сел на диету и за четырнадцать дней потерял две недели. ТОРТ "ПРАЖСКИЙ" (ПОЛОСАТЫЙ) Это один из вариантов "Пражского" торта. Мне он нравился больше всего. Во-первых, получается веселенькая расцветочка на срезе. Во-вторых, крем необычайно нежный. Он вышел гораздо вкуснее, чем крем на сгущенке или заварной крем на помадке по отдельности. А вот симбиоз этих кремов дал такой результат, что я и не ожидала. В-третьих оказалось, что прослаивать торт орехами значительно...
Хорошая кухня -салат Горная долина
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 206 Из рецептов народной медицины. Самое лучшее средство от всех болезней - это простая вода! Две капли на стакан спирта и все как рукой снимет. САЛАТ "ГОРНАЯ ДОЛИНА" Салат вполне обыкновенный. По сытности близок к "Зимнему"Оливье. Имеет довольно приятный привкус копченостей. Сыр заметен слабо, но придает пикантность. Очень важно для этого салата взять молодую и не жесткую капусту. Жесткая капуста будет превалировать над всеми продуктами и просто убьет весь вкус сал...
Хорошая кухня -венские ванильные подковки
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 205 Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, выплеснутая на живот. ВЕНСКИЕ ВАНИЛЬНЫЕ ПОДКОВКИ Восхитительные печенюшки. Очень ароматные и очень-очень рассыпчатые. Во рту просто тают. Особенно вкусны в первый день после выпечки, хотя могут храниться в жестяной коробке до месяца. Единственный минус - довольно долго раскатывать валики. Но делать из этого теста круглые печенья я не советую - получается совершенно другой вкус (я про...
Хорошая кухня -десерт 'Яблочный сюрприз'
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 204 Из афоризмов. Внутри каждого яблока лежит огрызок. ДЕСЕРТ "ЯБЛОЧНЫЙ СЮРПРИЗ" Подсмотрела краем глаза в какой-то кулинарной передаче на TV. Рецепт, естественно, полностью переделала под себя. Получилось весьма и весьма. Яблоки с карамелью и легким сливочным запахом просто чудесны (мне всегда нравился этот вкус. Яблоки получаются более мягкими, чем ананас, что придает дополнительную пикантность блюду. Верхнее яблоко кисленькое, а вот нижний слой слишком сладкий. Н...
Хорошая кухня -запеканка из айвы с курицей
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 203 Из афоризмов. Счастье есть! Не есть - вот несчастье! ЗАПЕКАНКА ИЗ АЙВЫ С КУРИЦЕЙ Эта запеканка явилась логическим продолжением айвы, фаршированной курицей . Выскабливать айвовые чашечки слишком долго, а тут получается быстрое, красивое и очень-очень вкусное блюдо. Я просто "подсела" на него. СОСТАВ 2 крупные айвы, 2 луковицы, 3 куриных грудки (1кг~1кг 200г, 1~1,5 ч ложки соли, 1 ч ложка перца, 3 ст ложка майонеза (или пополам со сметаной, 4 ч ложки панировочных ...
