Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Хорошая кухня

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 185 На рынке: - Сколько стоит эта лошадь? - Но это курица, мадам. - Я смотрю на цену. КУРИНЫЙ ФЛАН Очень вкусное и нежное куриное суфле. Болгарский перчик придает легкий аромат и розоватый цвет, что значительно улучшает блюдо. Для нашего русского застолья с тяжелыми и сытными блюдами этот легкий и нежный продукт совершенно не подходит. Но для стола, где превалируют легкие овощные "французистые" салаты этот флан будет весьма кстати. СОСТАВ 500~600г куриного филе (1 к...

2003-09-09 04:08:02 + Комментировать

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 184 Из разговора в кастрюле: - Нам, пельменям, лучше держаться вместе. ПЕЛЬМЕНИ В ГОРШОЧКЕ "АССОЛЬ" Очень вкусные, можно даже сказать, праздничные, пельмени. Грибы и овощной бульон придают дополнительный вкус и аромат. Пельмени лучше делать совсем маленькими, в половину обычного размера. От обжаривания пельмени становятся плотными и не разваливаются, как отварные. Однажды к нам пришли гости и принесли с собой пачку магазинных пельменей. После приготовления этим спос...

2003-09-05 00:42:45 + Комментировать

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 183 Вопрос армянскому радио: - Почему китайцы едят палочками? - Это они так ложки обгрызли! ОВОЩНОЙ САЛАТ С РИСОМ Замечательный салат. Очень вкусен и сразу после приготовления, а уж после "дозревания" он становится просто бесподобным. Очень удобно при неожиданном налете гостей подавать этот салат в качестве гарнира. СОСТАВ 1кг помидоров, 0,2кг моркови, 0,2кг лука, 1~2 болгарских перца, 1/3 стакана сухого риса, 1 ст ложка сахара, 1 ст ложка соли, 1/3 стакана подсолне...

2003-09-02 00:23:04 + Комментировать

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 182 Дай человеку рыбу - и он будет сыт один день. Научи человека ловить рыбу - и он весь день будет сидеть в лодке и пить пиво. ПИРОГ С ЛУКОМ И РЫБОЙ Вполне обычный пирог. Единственной особенностью является то, что филе рыбы не режется, а укладывается целиком, что немного сокращает время приготовления и дает красивый вид на срезе. Лука желательно брать побольше, чтобы он составлял половину высоты рыбной прослойки. После нарезания ломти пирога могут разламываться по ...

2003-08-29 19:34:55 + Комментировать

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 181 Встречаются два грузина. Один другому говорит: - Слушай, Вано, я вчера прихажу дамой, хачапури, сматрю - жена лежит, хачапури, с другим грузином, хачапури. Ну, я ее взял, хачапури, и убил, хачапури. - Слушай, Гоги, а причем тут хачапури? - Как причем - у русских блин, у нас хачапури. ХАЧАПУРИ Хачапури - популярное кавказское блюдо. Если давать краткую характеристику хачапури, то его можно назвать просто пирогом с сыром. Но на самом деле все гораздо сложнее. Хача...

2003-08-26 03:53:45 + Комментировать

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 180 Генерал приказал собирать грибы. Полк выстроился цепью и прочесывает окрестности. Голос из цепи: - Товарищ генерал, а бледные поганки берем? - Берем! - Так они ж ядовитые! - Сказано: берем. Теще все равно что жрать. МЯСО С СОЛЕНЫМИ ГРИБАМИ И СЫРОМ Блюдо обладает очень приятным и нежным вкусом. Вполне подойдет не только для внутрисемейного потребления, но и для небольшого праздничного вечера с друзьями. Сыр значительно влияет на вкус конечного блюда. И хотя можно...

2003-08-22 04:09:23 + Комментировать

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 179 Я открываю глаза и вижу тебя. Ты стоишь, высоко вздернув голову, передо мной в гордом ожидании и я чувствую, как начинаю дрожать от нетерпения. Я протягиваю к тебе руки. Нежно глажу твои изгибы. Уверенно обхватываю тебя руками и приближаю к себе. Ты спокойно ждешь и только капли стекают по твоему влажному телу. Я снимаю с тебя все, что может нам помешать и приникаю к тебе губами. Наконец-то! Как все-таки здорово - пиво с бодуна! ПРИПРАВА "ОГОНЕК" Рецептик из сер...

2003-08-19 04:08:03 + Комментировать

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 178 Учительница спрашивает Вовочку: - Что экспортирует в нашу страну Индия? - Hе знаю. - Hу подумай, вспомни, что вы всей семьей пьете по утрам? - Что, неужели рассол! СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С ГОРЧИЦЕЙ В нашей семье очень любят соленые помидоры. В этот раз я решила сделать их по новому рецепту - с добавлением горчицы. Помидоры получились острые и ядреные, похожие на квашенные в дубовой бочке. Присутствие легкого горчичного запаха потрясающе улучшает вкус рассола и помидор...

2003-08-15 04:06:29 + Комментировать

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 177 Новичок спросил опытного винодела: - Каким должен быть погреб, чтобы вино в нем хорошо дозрело? - Крепко запертым, - ответил специалист. АПЕЛЬСИНОВОЕ ВИНО ЖОРЖЕТТЫ Очень вкусный фруктовый ликер - ароматный, крепкий, сладкий. Даже при большом выборе вин на праздничном столе наибольшим успехом пользуется именно этот напиток (особенно у женщин. СОСТАВ 3 апельсина, 1/2 лимона, 2л белого вина (самого дешевого, 0,4л водки (не ароматизированной, 400г сахара рафинада Об...

2003-08-12 04:10:11 + Комментировать

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 176 Любовь - как обед: женщина сначала подает холодное, потом горячее. Но мужчина, как ребенок: хочет начать сразу со сладкого. И если женщина ему это позволит, он быстро потеряет аппетит. СВАДЕБНЫЙ ТОРТ-БЕЗЕ Этот торт - вариация торта "Графские развалины" . Торт очень вкусный и очень красивый. Еще красивее он будет выглядеть, если сделать его еще выше (в два раза больше коржей - каждый последующий корж меньше предыдущего не на 4, а на 2см. У этого торта один недост...

2003-08-08 04:11:54 + Комментировать