Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Фасоль по-мексикански


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: бургер
  ФАСОЛЬ ПО-МЕКСИКАНСКИ

Сытное, домашнее блюдо для спокойного вечера. Подойдет в пост. Подавайте чили в глубоких тарелках с чипсами вместо ложки.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
2 ч л оливкового масла
1 пучок зеленого лука, нашинкованного
1/2 ч л порошка чили
400 г консервированной фасоли, смеси разных сортов, слить и промыть
400 г красной консервированной фасоли, слить и промыть
400 г измельченных консервированных помидоров в собственном соку
4 лепешки-тортильи
100 г гуакамоле
по 1/2 ч л соли и черного перца


Инструкции:
1. Нагреть масло в большой кастрюле, обжарить три четверти зеленого лука в течение 2х минут. Добавить порошок чили и готовить еще 30 секунд.

2. Добавить консервированную фасоль и помидоры вместе с соком. Приправить черным перцем по вкусу.

3. Обжарить лепешки на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны до появления коричневых пятнышек. Нарезать каждую лепешку на 8 треугольников.

4. Разделить фасоль между 4 глубокими тарелками и подавать с ложкой гуакамоле, посыпав зеленым луком. Подавать с тортилья-чипсами.

 Колонка главреда
 

О пользе фасолевого пира читайте здесь.

 
 Кулинарный отчет
 

"Суп вкусный, быстрый, выгодный! Но, думаю, что готовить его нужно на один раз, чтобы был свежим. И хочется добавить чего-нибудь остренького, на мой вкус сладковато. Обязательно добавлять свежий молотый перец и зелень уже в тарелку."
ПИВОБЕЗПЕНЫ
Грибной суп с плавленным сыром

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Масленка - какая?
лины - 2
ГОСТы СССР - 3
Кремы
Картофельные пирожки с начинкой из шпрот
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное