Приготовление:Курицу нарезаем небольшими кусочками. Болгарский перец, помидоры и колбасу нарезаем мелко. Лук и чеснок измельчаем. Курицу обжариваем в смеси сливочного и растительного масел. Добавляем овощи и колбасу. Тушим до мягкости. Рис промываем и высыпаем к курице. Добавляем воду и все специи. Тушим под крышкой на медленном огне, периодически помешивая, до готовности риса. Кладем зеленый горошек и перемешиваем. Посыпаем рубленой петрушкой.
И в ближайщее время наш форум передет. В течение двух недель рецепты будут доступны как по старому, так и по новому адресу. По прошествии двух недель, рецепты будут публиковаться только по новому адресу.