Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Просто вкусно

  Все выпуски  

Просто вкусно - Кальцоне с фрикадельками


Просто Вкусно

 

Выпуск 95

 

Кальцоне с фрикадельками

 

 

 

 

  

Ингредиенты (на 2 порции): 150гр говяжьего фарша; 1 стакан тертого сыра моцарелла; 1 пластина готового слоеного теста; 2ст.л. панировочных сухарей; соль, перец - по вкусу.

 

Приготовление: В фарш добавляем сухари и 1/2 сыра, солим и перчим. Из фарша формируем небольшие фрикадельки размером 4см в диаметре.
Тесто раскатываем в пласт толщиной 0,3-0,5мм. На половину теста выкладываем в два ряда фрикадельки, посыпаем оставшимся сыром и наркываем второй половиной теста. Края плотно защипываем.
Ставим в предварительно разогретую до 170гр духовку на 20-30 минут. За 10 минут до готовности переключаем духовку на 200гр.
Подаем с томатным соусом или с соусом "1000 островов".

 

Приятного аппетита!

Фотографии к этому рецепту можно посмотреть здесь : http://prosto-vkusno.forum2x2.ru/forum-f50/tema-t313.htm#4326

 

Этот и другие рецепты можно посмотреть на сайте: http://prosto-vkusno.forum2x2.ru/


В избранное