Маринуем кусочки куриного филе. Я брала смесь неострой горчицы с майонезом, соль и приправы.
Затем нанизываем на специальные для этого дела палочки кусочки курочки, чередуя с бананом.
Выкладываем на противень и запекаем до готовности (я к своему стыду передержала свой шашлык, прозевала в общем, и он немного суховат получился).
НО - получилось очень вкусно! Рекомендую шашлык с бананом!
Если мясо подается на второе блюдо, его кладут в кастрюлю, когда вода закипит. Бульон получится менее наваристым, зато мясо останется сочным и вкусным.
