← Январь 2025 | ||||||
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
---|---|---|---|---|---|---|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://domashniy-recepti.ru/
Открыта:
29-06-2012
Адрес
автора: home.cookery.receptyra-owner@subscribe.ru
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на
костре и углях,салаты
Статистика
0 за неделю
Домашние рецепты
Домашний рецепт ризотто с фетой и тыквой СПИСОК ТРЕБУЮЩИХСЯ ПРОДУКТОВ: бульон - 1л, рис - 2ст, нарезанная крупными кубиками тыква - 2ст, измельчённые листья свежего шпината - 1ст, мало оливковое - 1ст.л, чеснок- 1зуб, лук - 1шт, нарезанная кубиками фета - 250гр, молотый перец, соль - добавлять по вкусу. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Духовочка разогревается примерно до двухсот градусов. 2.Противень либо форма смазывается маслом оливковым. 3.Нарезанная кубиками тыква отваривается на пару (она должна стать мягкой, ...
Домашние рецепты
О приготовлении заготовок на зиму с применением метода горячего разлива Процесс стерилизации заготовок на зиму на водяной бане является довольно сложным. А вот горячий розлив - более простой метод. Его можно применять при консервировании жидких продуктов, а также, когда делаются заготовки из цельных плодов. Суть метода горячего разлива состоит в следующем: 1)подлежащий консервированию продукт доводится до кипения и затем проваривается приблизительно десять минуточек; 2)сразу по окончанию процесса варки про...
Домашние рецепты
Сладкая колбаска Сладкая колбаска или сладкое полено - кондитерское изделие домашнего приготовления. Для многих из нас <подвиги> на кулинарном поприще начинались именно с данного десертного кушанья, не требующего выпечки. Особенно популярной сладкая колбаска была во времена Советского Союза. Впрочем, издавна такое лакомство было известно и в Европе, где его называют <шоколадная салями. А вот в Литве эту сладость именуют <тингинис, что значит <ленивец. Ведь для того, дабы её сделать, не надо уметь печь и не...
Домашние рецепты
Икра. Рецепты приготовления Икра - это кушанье, приготовленное из измельчённых овощей либо грибов. Его подают в качестве холодной закуски либо овощного соуса. Также оно является одним из типов заготовок на зиму. Самые популярные виды икры, конечно же, кабачковая, грибная, баклажанная, свекольная и из помидоров. Впрочем, существуют и весьма оригинальные рецепты такого блюда из моркови, стручковой фасоли, зелёных помидоров и пр. Процесс приготовления икры из грибов или овощей нетрудоёмкий и много времени не ...
Домашние рецепты
О чайном наборе Чайный набор - это комплект посуды, которая предназначена специально для чаепития. Зачастую его называют <чайным сервизом. Наборы подобного типа способствуют созданию уютной атмосферы в доме, позволяют радушно встречать и угощать гостей, наслаждаясь вместе с ними приятным вкусом древнего горячего напитка. Если вы собираетесь купить чайный набор, то в первую очередь обратите внимание на материал, из которого он изготовлен. К примеру, керамические чайные сервизы дешевле, чем фарфоровые. Но он...
Домашние рецепты
Кухонные весы Теперь кулинары всё чаще начинают пользоваться кухонными весами, дабы точно взвесить продукты, требующиеся для приготовления того или иного блюда по рецептам, предлагаемым сайтом http://povarenok.biz/Однако, как оказывается, первые простейшие весы использовались ещё в Древнем Вавилоне почти за две с половиной тысячи лет до нашей эры. Они были довольно примитивными: две чаши подвешивали на концах своеобразного коромысла, затем на одну чашу клали какой-то товар, а на вторую - гири. Причём, в ка...
Домашние рецепты
Кимчхи (кимчи) Домашний рецепт кимчхи (кимчи) СПИСОК ТРЕБУЮЩИХСЯ ПРОДУКТОВ: 0,5 килограмма пекинской капусты, 1 литр воды холодной, 0,5 литра воды горячей, 3 столовые ложечки соли, 1 столовая ложечка измельчённого имбиря, 1 столовая ложечка меленько нарезанного чеснока, 1 столовая ложечка мелко порезанного зелёного лука, 2 чайные ложечки сахара-песка, 2 чайные ложечки сухого красного перчика. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Листья пекинской капусты отделяются друг от дружки, разрезаются пополам и посыпаются двумя ...
Домашние рецепты
Лепёшки. Рецепт сырных лепёшек Домашний рецепт сырных лепёшек СПИСОК ТРЕБУЮЩИХСЯ ПРОДУКТОВ: 200 граммов твёрдого сыра, 2 стаканчика муки пшеничной, 1 стаканчик кефира, 1 чайная ложечка разрыхлителя, 0,5 чайной ложечки сахарного песка, 0,5 чайной ложечки соли, некоторое количество масла подсолнечного. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.В глубокую миску наливается кефир. 2.Затем к кефиру добавляется разрыхлитель и хорошенько размешивается. 3.После этого кефир должен просто постоять минуточки две-три. 4.Твёрдый сыр нати...
Домашние рецепты
Хворост - вкусное печенье домашнего приготовления Домашний рецепт творожного хвороста СПИСОК ТРЕБУЮЩИХСЯ ПРОДУКТОВ: 400-500гр муки, 300гр жирного творога, 1ст.л уксуса (6-процентного, 0,5ч.л соды, 2 яйца, 2 пакетика сахара ванильного, 1 щепоточка соли, растительное масло (для фритюра, пудра сахарная (для посыпки. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Сырые яйца и ванильный сахар взбиваются. 2.Затем к ним добавляются соль, погашенная уксусом сода и творог. 3.Всё хорошенько перемешивается до получения однородной массы. 4....
Домашние рецепты
Фаршированный перец. Рецепты Фаршированный перец считается блюдом балканской кухни. А ещё это кушанье действительно очень распространено в Молдове, под названием <ardei umplut> в Румынии и в Болгарии, где его называют <пълнени чушки. В процессе приготовления фаршированного перца плоды непременно очищаются, избавляются от имеющейся плодоножки и частенько немножко отвариваются. Фарш же используется самый разнообразный. Его состав обычно обуславливается популярным в конкретной местности набором пищевых продук...