Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашние рецепты

  Все выпуски  

Домашние рецепты О пользе кукурузной муки. Рецепт кукурузных оладий


О пользе кукурузной муки. Рецепт кукурузных оладий

Домашний рецепт кукурузных оладий
Потребуется:
для теста на оладьи –
2яйца,
300гр муки кукурузной,
0,5л кефира,
2ст черники,
3ст.л сахарного песка,
1,5ч.л разрыхлителя (его можно заменить 2/3ч.л соды пищевой),
щепотка соли,
для жарки –
некоторое количество растительного масла.
Чернику сначала требуется перебрать, поскольку нужны только целые ягоды, промыть да обсушить.
В кукурузную муку надобно добавить соль и разрыхлитель, после – просеять её.
Яйца необходимо взбивать с сахарным песком до образования пены, а затем соединить с кефиром.
Далее следует ввести в полученную смесь просеянную ранее муку и замесить так тесто, дабы оно получилось по своей консистенции как густая сметана. Аккуратно засыпать в него ягоды.
Кукурузные оладки с черникой надлежит жарить на предварительно разогретом в сковороде масле растительном (до приобретения ими корочки румяной с обеих сторон).

 


_______________________________

С уважением, Елена
Сайт: www.domashniy-recepti.ru


В избранное