Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашние рецепты

  Все выпуски  

Кулинарные рецепты Дрессинги


 

Здравствуй, дорогой подписчик!!!

 

 

Статья с  рецептами Дрессинги

Дрессинг – общее обозначение лёгких салатных заправок.

Это название пришло в русский язык из английского и образовано от слова «dress», что в переводе имеет значение «одежда».

Данные заправки призваны не только «одевать» салаты, но и служить их украшением, поскольку в них часто добавляют маленькие кусочки различных овощей, придающих готовому блюду красивый нарядный вид, остроту и разнообразие. Готовятся они с применением растительных масел или винного уксуса, которые смягчают и соединяют составные компоненты любого салата.

Дрессинги, чаще всего, делают на основе масел с добавлением специй, зелени, мелко нарубленных овощей. Но бывают такие заправки и на майонезной основе. Их можно использовать и для салатов, и в качестве соусов для холодных закусок.


Читать статью =>>

_______________________________

С уважением,Елена Лебедева.
Сайт: www.domashniy-recepti.ru


В избранное