Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашние рецепты

  Все выпуски  

Кулинарные рецепты Салат 'Уолдорф'


 

Здравствуй, дорогой подписчик!!!

 

 

Статья с рецептом Салат "Уолдорф"


Салат «Уолдорф» принадлежит к числу блюд, популярных сегодня во всём мире. Его иногда называют «вальдорфский» или «уолдорфский» салат.

Относительно истории его появления существует две версии. Первая – приписывает авторство швейцарцу Оскару Чирки, который работал долгое время метрдотелем отеля «Вальдорф-Астория». В 1896 году он опубликовал книгу «Кулинарная книга Оскара из Вальдорфа», куда входит рецепт этого салата (но без орехов). Другая версия утверждает, что такое блюдо впервые появилось в ресторанной сети «Waldorf Lunch System» . Её фирменный символ – яблоко. А в данном салате оно является обязательным компонентом.

Читать статью =>>

_______________________________

С уважением, Елена Лебедева.
Сайт: www.domashniy-recepti.ru


В избранное