Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашние рецепты

  Все выпуски  

Кулинарные рецепты Долма


 

Здравствуй, дорогой подписчик!!!

Статья с рецептом Долма


 

 

Блюдо под названием «долма» популярно во многих мусульманских странах, на Балканах и Кавказе. В отдельных государствах даже существуют его национальные названия. Например: в Армении – «толма», в Турции – «сарма», «долмадес» или «долмас» - в Греции, «долмабадымджан долмасы» - в Азербайджане.

Вероятнее всего, что оно первоначально возникло в армянской кухне, а после присоединения её территории к Османской империи распространилось по многим странам Европы и Азии. Само название образовано от тюркского слова «dolmak», имеющего значение «заполнять».

Читать статью =>>

_______________________________

С уважением,Елена Лебедева.
Сайт: www.domashniy-recepti.ru


В избранное