История 5-ти самых популярных салатов времен СССР
2016-02-12 10:45 История 5-ти самых популярных салатов времен СССР История 5-ти самых популярных салатов времен СССР 2016-02-12 10:45 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Популярные салаты времен СССР знакомы нам с детства. Они готовились из простых продуктов - советская эпоха, пропитанная духом обязательного коллективизма и продуктового дефицита, диктовала свои кулинарные традиции. Особенно в части закусок. Например, до 1939 года в СССР вообще не было привычки готовить салаты на каждый...
Как приготовить домашний майонез (из старой записной книжки)
2016-02-07 00:29 Как приготовить домашний майонез (из старой записной книжки) Как приготовить домашний майонез (из старой записной книжки) 2016-02-07 00:29 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем В этом посте описывается, как приготовить домашний майонез. Когда-то, во времена, когда очереди за майонезом были длиннее очереди в Мавзолей, наши мамы передавали этот рецепт из рук в руки. Ведь без этого соуса невозможно было приготовить ни одного из атрибутов советского изобилия: ни сытную <Мимо...