Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Как приготовить домашний майонез (из старой записной книжки)



Как приготовить домашний майонез (из старой записной книжки)
2016-02-07 00:29 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем
Как приготовить домашний майонез

Как приготовить домашний майонез
В этом посте описывается, как приготовить домашний майонез. Когда-то, во времена, когда очереди за майонезом были длиннее очереди в Мавзолей, наши мамы передавали этот рецепт из рук в руки. Ведь без этого соуса невозможно было приготовить ни одного из атрибутов советского изобилия: ни сытную «Мимозу», ни пикантную «Шубу», ни новогодний «Оливье».

Я еще хорошо помню те времена, когда перед праздниками на работе во время обязательной «отоварки» сотрудникам моей редакции доставалось по одной (!) 200-граммовой баночке этого дефицита – для самого коронного салата на столе!



В избранное