Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек


Женские Секреты

Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек любящих вкусно готовить от SecretOfWoman.ru

Одной из страстей многих женщин является страсть вкусно готовить и питаться.
C приходом нового дня снова встает вечный вопрос что приготовить? С Вами такого не случалось?
А может быть хочется попробовать чего-то новенького?

Как говорится: "От нашего стола - Вашему..".
Последние новинки рецептов из нашего блокнотика.
Рецепт: Пастуший пирог

Ингредиенты
- Фарш бараний 500
- Картофель 700
- Морковь 2
- Лук 1
- Чеснок 1
- Бульон мясной 300
- Мука 1
- Масло сливочное 3
- Яйцо 1
- Горошек зеленый 2
- Кориандр молотый 1
- Куркума 1
- Сыр 100
- Соль
- Перец

Рецепт
Овощи очистить. Картофель нарезать крупными кусками, лук – кубиками, морковь – тонкой соломкой. Чеснок измельчить.

Картофель отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Воду слить, картофель размять в пюре. Добавить 1,5 ст. л. сливочного масла, кориандр и соль, перемешать.



Рецепт: Свиные ребрышки в томатно-медовом соусе

Ингредиенты
- томатный сок (а лучше помидоры в собственном соку) 1 стак.
- базилик 1.5 ч. л.
- кориандр сушеный 1.5 ч. л.
- лук репчатый 1 шт
- мёд (По вкусу, я положил примерно 1 столовую ложку, а по рецепту нужно было 3) 1 ст. л.
- соль и перец (по вкусу)
- коньяк (виски) 40 г

Рецепт
В общем, самое главное - это маринад. Заливаем им ребра - и на час в холодильник. Потом на противень - и в духовку (240 градусов, минут 30-35).



Рецепт: Медовые кексы

Ингредиенты
- сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 4 шт
- мед 2 ст. л.
- сахарный песок 1 стак.
- мука 2 стак.
- сода (без горки) 2 ч. л.

Рецепт
В миску положить масло, яйца, мед и сахар, перемешать, поставить на водяную баню на 7 минут, постоянно помешивать. Добавить муку и соду, помешивать на водяной бане еще 10 минут. Немного остудить при комнатной температуре.
Формочки смазать маслом и выложить тесто. Выпекать при 160 градусах 20-25 минут.



Приятного Вам аппетита!
Посмотреть, что еще есть в нашем блокнотике с рецептами Вы можете Здесь

В избранное