Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек


Женские Секреты

Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек любящих вкусно готовить от SecretOfWoman.ru

Одной из страстей многих женщин является страсть вкусно готовить и питаться.
C приходом нового дня снова встает вечный вопрос что приготовить? С Вами такого не случалось?
А может быть хочется попробовать чего-то новенького?

Как говорится: "От нашего стола - Вашему..".
Последние новинки рецептов из нашего блокнотика.
Рецепт: Сом по-домашнему

Ингредиенты:
- Филе сома 1-2 кг
- Соль по вкусу
- Майоран по вкусу
- Перец по вкусу
- Кориандр
- Оливковое (подсолнечное) масло

Филе сома (или другой рыбы) обильно посолить с двух сторон и дать постоять примерно 10 минут.Затем филе смазать оливковым маслом.Затем посыпать майораном, перцем и кориандром с двух сторон.Филе уложить на льняную ткань. Посыпать еще немного солью. Завернуть в рулет, обернуть тканью и перемотать нитками.Уложить в холодильник на 2-3 дня.



Рецепт: Cалат с печенью
трески

Ингредиенты:
- Печень трески 200гр
- Шампиньоны маринованные 150гр
- Лук 2шт
- Яйца 4шт
- Сыр твердый 250гр
- Мясо курицы 250гр
- Укроп и горошек для украшения.

На дно блюда выложить печень трески.Сверху уложить мелко нарубленные маринованные грибочки. Смазать слой майонезом.Сверху уложить слой маринованного лука. На лук уложить мелко нарезанную курятину. Смазать майонезом. Натереть сверху яйца и сыр. Обильно смазать майонезом. Сверху натереть остаток сыра и украсить горошком и зеленью.



Рецепт: Миндальное полено

Ингредиенты:
- Масло сливочное — 25 г
- Яйцо — 6 шт
- Сахар — 155 г
- Мука — 70 г
- Какао-порошок — 15 г
- Миндаль — 100 г
- Молоко — 250 мл
- Желатин (в пластинках) — 4-5 шт
- Амаретто — 3 ст. л.
- Сливки (для взбивания) — 200 мл

Рецепт
Духовку нагреть до 180 градусов.

Тесто: 3 яйца взбить с 75 г.сахара в пенистую массу, добавить муку, какао и растопленное масло. Противень застелить промасленной бумагой и выложить равномерно тесто, выпекать 10-12 минут.



Приятного Вам аппетита!
Посмотреть, что еще есть в нашем блокнотике с рецептами Вы можете Здесь

В избранное