Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек любящих вкусно готовить от SecretOfWoman.ru
Одной из страстей многих женщин является страсть вкусно готовить и питаться.
C приходом нового дня снова встает вечный вопрос что приготовить? С Вами такого не случалось?
А может быть хочется попробовать чего-то новенького?
Как говорится: "От нашего стола - Вашему..".
Последние новинки рецептов из нашего блокнотика.
Ингредиенты: - Филе сома 1-2 кг - Соль по вкусу - Майоран по вкусу - Перец по вкусу - Кориандр - Оливковое (подсолнечное) масло
Филе сома (или другой рыбы) обильно посолить с двух сторон и дать постоять примерно 10 минут.Затем филе смазать оливковым маслом.Затем посыпать майораном, перцем и кориандром с двух сторон.Филе уложить на льняную ткань. Посыпать еще немного солью. Завернуть в рулет, обернуть тканью и перемотать нитками.Уложить
в холодильник на 2-3 дня.