Экономный, но вкусный и простой суп без мяса
|
Экономный, но вкусный и простой суп без мяса 2019-11-26 16:05 Людмила 
Этот рецепт супа без мяса готовится как в мультиварке, так и в обычной кастрюле на плите. Он может пригодиться, если у вас нет времени готовить мясные продукты, или вы сидите на низкокалорийной диете, или банально в доме не из чего готовить. Можно сказать, что этот простой рецепт супа без мяса – очень экономный, потому что готовился он из того, что нашлось в холодильнике.
Возможно, в вашем холодильнике прячется другой набор продуктов))), но пусть вас это не смущает – смело бросайте в кастрюлю все, что найдете. Если есть пара сосисок, килька в томате или банка сардин в масле – отлично! Может пригодиться пара соленых огурцов, несколько зубчиков чеснока, зеленый лук, небольшой кусочек белокочанной или цветной капусты, ломтик твердого сыра или плавленый сырок. Все это – отличные ингредиенты для простого быстрого супа без мяса – из того, что есть в хозяйстве.
Если же вы хотите строго придерживаться рецепта, то предлагаю свой набор продуктов. Мне просто хотелось жидкого блюда – и я приготовила его меньше, чем за час из простых ингредиентов. Дело было летом – в мой рецепт входят помидор и сладкий перец. Зимой можно заменить их 2–3 столовыми ложками томатного соуса и парой маринованных огурцов – вы получите вкусный простой суп, на вкус немного похожий на рассольник.
|
| В избранное | ||
