Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные советы, секреты, хитрости на online-cook.ru


Рассылки Subscribe.Ru

Кулинарные советы, секреты, хитрости на online-cook.ru  

Онлайн-cook.ru

Выпуск No 26 от 2013-08-13 

Секреты в приготовлении домашних котлет...



Ах, какие невообразимо вкусные котлетки делает моя мама! Их обожают все. Но для приготовления домашних котлет из мясного фарша нужно знать некоторые хитрости.

1. Удачный фарш для хороших котлет – это фарш, приготовленный вами только что из перекрученного на мясорубке мяса. И лучше, если мясо будет двух видов – свинина и говядина.

2. Для остроты положите в фарш обжаренный лук. А если вы хотите использовать сырой лук, то прокрутите его на мясорубке.

3. Чтобы котлеты не были сухими, никогда не добавляйте яйца. Их следует вводить лишь в рыбный или овощной фарш. Не бойтесь, котлетки не развалятся при приготовлении, ведь вы не собираетесь использовать слишком много воды и хлеба, как это делают в заводской столовой.

читать продолжение...


... Кулинарные рецепты от Волшебницы на ОНЛАЙН-COOK: бесчисленное множество бесплатных, вкусных, полезных, кулинарных рецептов на сайте. Советы по питанию, чудеса на кухне, сладости и прочие вкусности, приготовленные вместе с Волшебницей-Натальей...

 

 До следующего выпуска!  С Уважением, Волшебница-Наталья.

 © online-cook.ru 2011.

  Использование материалов рассылки возможно только с разрешения редактора.


В избранное