Время быстрых рецептов Пицца с ветчиной и сыром
Пицца с ветчиной и сыром. Время подготовки продуктов 15 минут. Время приготовления 20-30 минут. Тесто (две огромные пиццы, как на фотографии: - 500 грамм муки - 300 мл теплой воды - дрожжи 7 грамм - 1/4 ч.л. соли - 1,5 ч.л. сахара Если нравится не тонкое тесто, как получилось у меня, а пухлое, то кладите больше дрожжей (15 грамм) и сахара раза в два больше. Смешиваем все ингредиенты и вымешиваем их до получения упругой массы. Вода должна быть обязательно теплая - тесто замешается быстрее и будет упругим. З...
Время быстрых рецептов Яблочный пирог со сметанным кремом (цветаевский пирог)
Яблочный пирог со сметанным кремом (цветаевский пирог. Время подготовки продуктов 15 минут, время приготовления 40 минут. Рецепт, как я люблю, очень простой и удивительно вкусный. Сразу оговорюсь, что если Вы любите блюда послаще, положите 1/2 стакана сахара в тесто. Прилагаемый рецепт нежный и практически не сладкий. Для приготовления теста Вам необходимо взять: - 100 грамм сливочного масла или маргарина - 1/2 стакана сметаны - 1,5 стакана муки - 1/2 чайной ложки соли без горки - 1 чайная ложка разрыхлите...