Время быстрых рецептов Шашлык из курицы (маринад из соевого соуса)
Шашлык из курицы (маринад из соевого соуса).
Время подготовки продуктов и приготовления 40 минут – 2 часа.
К майским праздникам пригодится этот рецепт, так как курица в таком маринаде готовится быстро и получается сочная и ароматная.
На один килограмм куриного филе, нужно 70-100 грамм соевого соуса, 3 зубчика чеснока.
Режем филе на кусочки, чеснок режем мелко и добавляем к курице, заливаем соевым соусом и перемешиваем. Мясо должно мариноваться не менее получаса.
В таком маринаде можно готовить любое куриное мясо, мясо на кости (бедро, голень или другие части) маринуем не менее часа.