Хорошая еда отвлекает от плохих размышлений. (Михаил Лашков)
Доброго времени суток, мои дорогие подписчики! С Вами опять я, ведущая рассылки "Кулинарные рецепты от Валентинки". Эта рассылка для тех, кто готов познавать мир кулинарии вместе со мной, молодым шеф-поваром на собственной кухне, и кто поверит мне, что еда - самое вкусное на свете!
Для более близкого знакомства друг с другом, на блоге создан раздел "Поговорим?". Заходите - первые темы уже опубликованы.
Сто лет не ела тушенную капусту и в
первый белковый день диеты было решено это исправить. Готовить такую
капусту меня научила моя вторая мама – свекровь. Я уже не раз писала,
что готовит она очень вкусно. А поскольку готовить ей приходится часто и
помногу – рецепты все простые и быстро готовятся.
Нам понадобится:
капуста – 1 средний кочан
морковь – 1 большая
свинина – 500г
сушенные укроп, петрушка, зеленый лук и мята
соль, перец