| ← Ноябрь 2004 → | ||||||
|
6
|
7
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
12
|
13
|
14
|
||||
|
20
|
21
|
|||||
|
27
|
28
|
|||||
За последние 60 дней 26 выпусков (3-4 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://poultrysite.ru
Открыта:
27-04-2002
Адрес
автора: food.ptizevod2002-owner@subscribe.ru
Статистика
0 за неделю
Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.
| Информационный Канал Subscribe.Ru |
Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. -
Здравствуйте уважаемые подписчики!
Представляем Вашему вниманию, информацию с сайта www.apkmarket.ru
Выпуск 223 (839) 25.11.04 (часть 1)
"Мясной передел"
На мировом рынке мяса продолжается глобальный передел. Из-за возникающих эпизоотических проблем, изменения курса валют, политики государств в отношении дотаций фермерским хозяйствам и других причин происходят серьезные изменения в традиционных станах экспортерах и импортерах.
Так, например, в 2004 году только из США экспорт мяса сократился сразу на 21% по сравнению с прошлым годом. Эта же участь коснулась и Канады с Австралией, а также стран ЕС. И хотя на этом фоне некоторым странам, вроде Бразилии, удалось увеличить свои продажи на международные рынки, в целом ситуация с экспортом малоприятна: в 2004 году мировой экспорт мяса сократился на 4% по сравнению с 2003 годом.
России пока не удается найти "золотую середину", с одной стороны, оградить отечественных сельхозпроизводителей от иностранных конкурентов с их низкими ценами, а с другой - досыта накормить мясом отечественного потребителя с его небольшим кошельком. Сокращение поголовья крупного рогатого скота и свиней, а также отсутствие предпосылок к его наращиванию уже сегодня создает на внутреннем рынке серьезный дефицит мяса. И потому, несмотря на регулярно озвучиваемую декларацию своих намерений по сокращению импорта и даже введению запретов на продукцию из некоторых стран, в целом на деле Россия вынуждена импортировать мясо в больших количествах и по прогнозам не сможет избавиться от
импортной зависимости по этому виду продовольствия в скором будущем. Сокращение же импорта приведет лишь к еще большему увеличению
цен на мясо. А потому, будучи частью мирового потребляющего сообщества, России, так или иначе, придется иметь дело с глобальными изменениями на мясных рынках разных стран. Своим взглядом на ситуацию журнал "МЯСО.com" попросил поделиться представителей компаний, работающих в традиционных для России странах-экспортерах.
Вадим Баранов, директор Санкт -Петербургского Представительства "M.U.H.Fleisch GmbH":
- Ситуация с мясом в Евросоюзе, в целом, и в Германии, в частности, изменилась коренным образом с начала этого года. По прогнозу, в 2004 году ЕС превратится из нетто-экспортера в нетто-импортера мяса. Поголовье крупного рогатого скота и свиней продолжает снижаться. Например, в Германии в мае 2004 года поголовье крупного рогатого скота сократилось на 3,3%, а свиней - на 2,8% по сравнению с маем 2003 года. Главной причиной такого состояния отрасли является наметившаяся реформа аграрной политики в ЕС, в результате которой происходит постепенное изменение системы внутренних
дотаций для сельского хозяйства. Планируется, что фермеры будут получать субсидии не за продукцию, то есть, например, не
за каждого выращенного бычка, а за землю в пересчете за квадратный метр. В результате, у фермеров - особенно мелких - выращивание крупного рогатого скота станет просто нерентабельным. А ведь уже сейчас фермеры должны принимать решение на полтора года вперед, например, сколько бычков они будут выращивать, и соответственно какое количество будет продано бойням через 18-22 месяца. Вопреки ожиданиям расширение ЕС не принесло приток мяса на рынки "старых" членов Евросоюза. Например, поставки в Германию свинины из Польши в настоящее время заметно сократились. Более того, наблюдается растущий спрос на свинину из Германии от новых членов ЕС. Все это оказывает давление на рынок, и внутренние цены только растут.
В то же время в рамках ВТО продолжаются переговоры о снижении внутренних и экспортных дотаций. Ожидается, что экспортные дотации в ЕС на говядину будут постепенно
снижаться, а их введение на свинину не планируется. Идут переговоры и между Евросоюзом и Латинской Америкой о снижении импортных
барьеров. Сейчас существует договоренность о возможности импортировать в Европу с низкой ставкой таможенной пошлины только 53 тысячи тонн в год. Если переговоры будут успешными, импорт мяса в Европу без "запретительных" пошлин из Южной Америки увеличится. Безусловно, некоторое понижение цен возможно, особенно, если фермеры в ноябре - декабре увеличат предложение для забоя, но все-таки я считаю, что до конца года цены на говядину останутся на высоком уровне. Кроме этого, в Европе уже нет никаких интервенционных складов, поставками из которых можно было бы влиять на внутренние и экспортные цены. Так еще в 2002 году на складах лежало приблизительно 400 тысяч тонн говядины, а последние лоты были проданы во Франции в начале лета этого года. Можно предположить, что объем экспорта мяса из ЕС в 2005 году уменьшится.
Внутри ЕС ярко выражена тенденция к укрупнению мясопроизводящих и мясоперерабатывающих предприятий. Например, в 2004 году продолжили укрупнение Danish Crown, Bestmeat Company и другие компании. Образуются новые концерны, которые включают в себя предприятия по забою, разделке мяса и производству колбас и мясных деликатесов. Каждый концерн имеет свою собственную экспортную структуру. Небольшие независимые экспортные фирмы постепенно теряют свою долю на рынке, сокращают объем поставок в Россию.
Сложившиеся партнерские отношения между немецкими компаниями и российскими импортерами подверглись в текущем году новым испытаниям. Быстрый рост цен на мясо потребовал от российских компаний дополнительных финансовых ресурсов для сохранения существующих объемов закупок. К сожалению, немецкие страховые компании очень осторожно рассматривают возможность покрытия рисков при экспортных поставках в Россию, и поэтому немецкие экспортеры вынуждены весьма тщательно взвешивать решение о предоставлении товарных кредитов. Голландские и, конечно, датские компании находятся в более выгодном положении.
По мнению немецкой стороны, сложность для российских импортеров представляет и непростой процесс переоформления лицензии, в случае если в конкретный момент времени цена на один отруб на рынке ниже, чем на другой. Другими словами, если российская компания хочет купить в Германии свиную лопатку на кости вместо лопатки бескостной, то требуется менять лицензию, потому что товары имеют разные коды ТНВЭД. Покупатели, таким образом, теряют возможность быстро реагировать не только на изменения спроса и предложения, но и на ценовые колебания на рынках ЕС.
Вместе с тем, однозначно положительно в Европе оценивают результаты переговоров по выработке новых ветеринарных сертификатов, что устраняет все преграды для сотрудничества.
Иван Сироштан, глава представительства компании Meat Team в России и странах СНГ:
- В настоящий момент ситуация с международными поставками мяса не самая оптимистичная. Производители стран, являющихся основными поставщиками говядины и свинины на мировые рынки, ведут в последнее время агрессивную ценовую политику. Это выражается в планомерном ежемесячном, а иногда и еженедельном увеличении цен. За последний месяц цены на свинину увеличились на 25%, а на говядину
- на 10%. Кроме того, иностранные производители не справляются со всем количеством поступающих от российских компаний
заказов, поскольку, в первую очередь, они обязаны удовлетворить спрос на внутренних рынках. Все это приводит дальнейшему повышению цен, а также к существенным задержкам отгрузок. Подобные задержки, безусловно, весьма "нервируют" отечественных покупателей, в связи с тем, что Россия сжата по срокам поставок лицензиями, которые необходимо закрыть до 31 декабря текущего года. Вполне вероятно, что часть российских импортеров просто физически не успеет завезти весь объем товара по имеющимся квотам. Это, в первую очередь, касается говядины, идущей на промышленную переработку.
------------------------------------------------
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Телефон: +7 3422 196174
E-mail: rinat@permonline.ru
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
| http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/ |
Подписан адрес: Код этой рассылки: food.ptizevod2002 |
Отписаться |
| В избранное | ||
