Цель наших экспериментов - изучение зоотехнических и биохимических показателей качества мяса при включении в комбикорма цыплят-бройлеров биогумусного водорастворимого концентрата (БВК).
Авторы предлагают включать в комбикорма для бройлеров рыбно-белковый водорослевый концентрат, богатый йодом. В его состав входит сухая ламинария, содержащая 0,3% йода в виде органических соединений.
Представлены данные по удешевлению комбикормов при производстве инкубационных яиц благодаря использованию ферментных препаратов, что позволило повысить содержание пшеницы до 60 процентов.
Обычно в качестве источника натрия используют поваренную соль, однако в последние годы в условиях производства стали широко применять соду и сульфат натрия как самостоятельно, так и в комплексе с поваренной солью, что не всегда бывает оправданно экономически и физиологически.