Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Скорая помощь бизнесу

  Все выпуски  

Скорая помощь бизнесу: про материальные запасы


 518;2019-01-15
  

Тему снабжения я практически не поднимала, считая, что здесь трудностей в наше время нет. Ну за исключением контроля за пополнением запасов и за ценой закупок.

Пожалуй, трудность возникает именно в контроле по запасам материалов и сырья для производства. Норма запаса зависит от производства. Поэтому здесь я могу сказать лишь, что компании нужно опытным путем выработать эти нормы и жестко потом этому следовать.

Я в своих розничных магазинах делала расчет на месячный запас. То есть, если не будет пополнения месяца, то магазин продержится еще месяц.
Создайте фонд пополнения запасов- куда будет откладываться процент денег для закупок. У кого-то это 70%, кого-то – 50%.

И на первых порах добавьте процент для создания запаса (если у вас его нет), хотя бы процентов 10. И тогда вы понемногу создадите этот материальный резерв.

Также создайте электронную таблицу в отделе снабжения, которая будет связана со складом запасов, когда какой-то пункт сырья доходит до предельной точки, строчка выкрашивается в определенный цвет. Вообще, это можно автоматизировать, чтобы менеджер по закупкам за неделю- другую видел, что нужно подкупить. 

 
 Татьяна Денисенко;business.school.bus-owner@subscribe.ru

В избранное