Во время поста я всегда варю супы: они сытные, густые. Некоторые знакомые говорят "тяжелые", но всем нравится. И до приезда в гости спрашивают, какой супчик сегодня будет. Cвекольник приготовлен в мультиварке-скороварке.
Ингредиенты:
4 шт. картофеля,
1 свекла среднего размера,
4 шт. белых грибов (у меня мороженые),
1 шт. лука репчатого,
1 морковь,
вяленые помидоры,
100-150 г красной фасоли,
чеснок,
соль и специи.
Как приготовить:
Фасоль замачивается на ночь.
Картошка, грибы и фасоль варятся в мультиварке на режиме "Суп" 1 час.
Свекла, лук, чеснок и морковь пассируются.
После окончания варки дождаться сброса давления и добавить пассированные овощи в суп.
Далее включить в мультиварке режим "Обжарка", дать закипеть свекольнику и выключить.
Супы
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат