Ингредиенты:
300 гр. куриного мяса (у меня филе)
1 небольшой кабачок
1 небольшой баклажан
1 средний помидор
2 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. горчицы
Соль и приправы по вкусу
Приготовление:
Режем филе небольшими кусочками. К филе добавляем соевый соус, горчицу, соль.
Оставляем на 10 минут для маринования. Режем остальные овощи небольшими кубиками.
Свежего баклажана у меня не было, зато была замороженная заготовка, которая включала баклажан, помидор и сладкий перец.
Такие заготовки зимой очень выручают – ведь так хочется немного летнего аромата на кухне, когда за окном холодно и лежит снег.
Готовятся они довольно просто – баклажан, помидор, сладкий перец помещаем в духовой шкаф при 160° на 20 минут. После запекания все режем кубиками, раскладываем в порционные емкости для заморозки.
Нарезанные овощи солим, приправляем черным молотым перцем, сушеным чесноком.
Наше мясо с овощным ассорти кладем в рукав для запекания, скрепляем концы зажимами.
Духовой шкаф прогреваем до 180°, отправляем печься 1 час.
Вкусное блюдо готово. Рекомендую добавить свеженарезанную зелень петрушки, укропа.
Кушайте на здоровье!
- Главная
- →
- Выпуски
- →
- Кулинария
- →
- Мясные блюда
- →
- Нежное куриное филе с овощами
Мясные блюда
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат