Очень нежный, по-настоящему домашний пирог.

Нам понадобится:

1 ст. манной крупы
1ст. муки
1ст. сахара
1.5 ч.л. разрыхлителя
5 яблок
лимонный сок
1ст. молока

Смешиваем муку, разрыхлитель, манку и сахар.

Яблоки натереть на терке и сбрызнуть лимонным соком.

На дно формы высыпаем 1 стакан сухой смеси.

Затем слой яблок, затем снова слой смеси.

В итоге получается по 3 слоя.

Заливаем пирог стаканом кипящего молока, протыкаем в нескольких местах ножом, чтобы молоко дошло до дна формы.

Выпекаем ~ 50 минут при температуре 180С.

Приятного аппетита