Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецепты любимой жены Салаты фруктовые

Салаты фруктовые Салат `Апельсиновый с медом и орехами' готовить очень просто, нам понадобится столовая ложка меда, половинка лимона (сок, пара апельсинов и 100 грамм грецких орехов. Орехи измельчаем, но не в крошку, кладем в салатник. Апельсины очищаем (каждую дольку) и нарезаем, кладем туда же. Из лимона выдавливаем сок в салатник, добавляем жидкий мед и перемешиваем, охлаждаем и подаем на стол. Салат `Джунгли' - берем 150 грамм кокоса, один ананас, пару бананов, одну маракуйя, йогурт. Кокос нарезаем стр...

2010-12-19 00:05:59 + Комментировать

Кулинарные рецепты любимой жены Фруктовые десерты

Фруктовые десерты Салат из мандаринов, гранатов и халвы - берем десяток мандаринов, семена одного граната, столовую ложку апельсиновой воды или сока, 2 столовых ложки жидкого меда, 100 грамм халвы. Срезаем кожуру мандаринов, нарезаем мандарины на 4-5 кружочков каждый. Выкладываем кружочки на тарелку и посыпаем халвой, затем семечками граната и брызгаем апельсиновой водой. Хранить не больше 2-х часов в холодильнике, достать за полчаса до подачи на стол. Перед подачей полить медом. Высокогорный снег читаем н...

2010-12-17 00:19:04 + Комментировать

Кулинарные рецепты любимой жены Ароматные и питательные блюда в горшочках

Ароматные и питательные блюда в горшочках Чесночный суп с гренками - берем головку чеснока, 300 грамм суховатого пшеничного хлеба, 4 столовых ложки оливкового масла, чайная ложка перца паприка, соль и перец, литр мясного бульона, 4 яйца, еще пара столовых ложек растительного масла для обжарки гренок, половина пшеничного батона. Чеснок чистим, хлеб нарезаем кубиками, обжариваем их в масле до золотистости, поливаем соком чеснока, солим и перчим, заливаем бульоном, доводим до кипения, убавляем огонь и тушим 2...

2010-12-15 00:23:42 + Комментировать

Кулинарные рецепты любимой жены Зимние салаты

Зимние салаты Зимние салаты очень хороши, если в них есть бобовые - как консервированные, так и сушеные (размоченные, они придают зимним салатам пикантность. Добавляя специи, орехи, семена, салаты из корнеплодов мы делаем более оригинальными и вкусными, а ореховое масло и заправки из уксуса лишь улучшают вкус салатов. В салатах очень важна техника шинковки всех продуктов - отварной картофель, морковь и брюкву лучше всего нарезать кубиками, в зависимости от желаемого результат крупными или помельче. продолж...

2010-12-13 00:18:28 + Комментировать

Кулинарные рецепты любимой жены Продукты зимнего сезона

Продукты зимнего сезона Зима - время, когда мы предпочитаем быть дома, встречаться с друзьями не в шумных общественных местах, в уюте собственной или дружеской квартиры. Зимой все становится сытнее, обеды, ужины, радуют обилием мясных продуктов. Однако все равно хочется еще и легких блюд, полезных для нашего организма в жгучий мороз русской зимы. Не смотря на то, что сейчас в супермаркетах круглый год можно найти практически любой продукт, любой фрукт или овощ, все же желательно выбирать сезонные продукты,...

2010-12-11 00:09:10 + Комментировать

Кулинарные рецепты любимой жены Рыбные салаты

Рыбные салаты Салат `Мимоза' - берем три яйца, банку консервированного лосося, головку репчатого лука, пару яблок, сто грамм сливочного масла, майонез. Сваренные вкрутую яйца мелко режем, за исключением одного желтка, его растираем вилкой. Лук режем и обжариваем, лосось очищаем от косточек и разминаем вилкой. Яблоки очищаем от сердцевины и косточек, натираем на мелкой терке. Сливочное масло замораживаем и также натираем, но на крупной терке. Выкладываем в салатник слоями: яйца, лосось, лук, майонез, яблоко...

2010-12-09 00:11:44 + Комментировать

Кулинарные рецепты любимой жены Что приготовить зимой

Что приготовить зимой Зимой нужно потреблять как можно больше витаминов, и очень много их в квашеной капусте, поэтому как можно чаще делайте салаты из свежей или квашеной капусты. В зимнее время на нашем столе становится меньше фруктов и ягод, больше мучных изделий, картофеля и круп. Однако в этих продуктах витаминов катастрофически мало, поэтому желательно сушить на зиму ягоды и фрукты, как это делали наши предки, ведь в сушеных по всем правилам продуктах витамины остаются. Если у вас есть морозильная кам...

2010-12-07 00:16:07 + Комментировать

Кулинарные рецепты любимой жены Готовим в декабре

Готовим в декабре Вернувшись по холодной декабрьской улице домой, бывает приятно испить пряное вино - 750 мл красного вина греем в кастрюле, добавляем цедру апельсина и лимона, 1-грамм сахара, звездочки бадьяна, пару палочек корицы, 12 гвоздичек. Держим на огне до полного растворения сахара, затем настаиваем полчаса. Процеживаем и подаем, не забыв нагреть. Очень вкусное блюдо из брюссельской капусты - отвариваем 5 минут, шинкуем и жарим с семечками кунжута, либо запекаем с фасолью и мясным бульоном. Продол...

2010-12-05 00:09:49 + Комментировать

Кулинарные рецепты любимой жены Зимний гуляш

Зимний гуляш Гуляш - это одно из самых зимних блюд, причем подобные же блюда можно найти в любой национальной кухне, а не только русской. Гуляш - очень густой мясной суп, в который кроме мяса можно добавить картофель, грибы, мучные клецки. В Венгрии есть разновидность гуляша перкельт, в который кусочки мяса предварительно обжаривают на свином жире с мелко порезанным луком, в качестве приправы добавляют паприку. Мясо для приготовления гуляша используется любое - от жирных баранины и свинины до более постных...

2010-12-03 00:11:35 + Комментировать

Кулинарные рецепты любимой жены Салаты из птицы

Салаты из птицы Салат `Белая береза' делается из 500 грамм куриного филе, белков от трех яиц, одного яблока, одной луковицы, 100 грамм сыра, 50 грамм майонеза и столько же сметаны, укропа. Отвариваем и измельчаем куриное филе, натираем на крупной терке сыр, отделяем белки от вареных яиц, натираем на крупной терке. Измельчаем лук и приспускаем в масле, измельчаем укроп. Еще вкуснейшие салаты из птицы на сайте ...

2010-12-01 00:12:03 + Комментировать