| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.millionmenu.ru/
Открыта:
02-06-2003
Пора покушать - аппетитно, красиво, изысканно! Еженедельная подборка
рецептов с фотографиями из уникальных кулинарных книг серии "Миллион Меню",
размещенных на сайте www.millionmenu.ru, - самый лучший способ открыть
для себя новые блюда и поразить ими гостей и домочадцев. Ведь в книгах
"Миллион Меню" публикуются рецепты участников и победителей чемпионатов
России по кулинарии и сервису. В 2001 году книга "Миллион меню
традиционной русской кухни" была признана лучшей в своей номинации на
Всемирной ярмарке кулинарных книг в г. Перигё (Франция).
Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией и информацией о количестве
порций, времени приготовления и калорийности. Блюда приготовлены,
апробированы и сфотографированы в кулинарной студии издательства.
Статистика
0 за неделю
Миллион меню - рецепты кутюрье мировой кухни
Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню". Сегодня - новая порция (391ая) рецептов от 2011-11-25 Здравствуйте! Недавно была обнаружена рукопись <полковника> Харланда Сандерса, основателя сети кафе KFC! Подробнее >>> Суп капустный с грудинкой Необходимые продукты : вода - 5 стаканов, капуста белокочанная - 400 г, капуста савойская - 100 г, грудинка копченая - 200 г, мякоть говядины - 200 г, картофель - 2 шт, морковь - 2 шт, лук репчатый - 1 головка, масло растительное - 3 ст. ло...
Миллион меню - рецепты кутюрье мировой кухни
Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню". Сегодня - новая порция (390ая) рецептов от 2011-11-18 Здравствуйте! Нежный рулетик Необходимые продукты: яйца - 4 шт, мука - 1/2 стакана, молоко - 1/2 стакана, рис - 50 г, зеленый лук - 1 пучок, растительное масло - 1 ст. ложка, соль, специи - по вкусу. Способ приготовления : Одно яйцо сварите вкрутую, у оставшихся трех отделите желтки от белков. Взбейте 3 желтка с молоком и мукой, вмешайте к ним взбитые в пену белки. Полученную массу вылейте н...
Миллион меню - рецепты кутюрье мировой кухни
Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню". Сегодня - новая порция (389ая) рецептов от 2011-11-04 Здравствуйте! Экс-битл Сэр Пол Маккартни выпустил книгу под названием <Поваренная книга на понедельник без мяса. В ней приведено более 300 рецептов вегетарианских блюд. Подробнее >>> Террин из дичи Необходимые продукты : морковь - 3 шт, вино красное сухое - 100 г, кролик (мякоть спинки и окорочков) - 200 г, масло растительное - 1 ст. ложка, оленина - 400 г мякоти, сливки - 175 г, яй...
Миллион меню - рецепты кутюрье мировой кухни
Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню". Сегодня - новая порция (388ая) рецептов от 2011-10-28 Здравствуйте! Встретился кулинарный термин, и вы не знаете, что он обозначает? Обратитесь к нашему СЛОВАРЮ , составленному настоящими профессионалами: вероятнее всего, среди 979 терминов найдется тот самый! Среди всего прочего вы узнаете, что <тортильяс> - тонкие лепешки из кукурузной или пшеничной муки, жареные на сковороде. В Мексике их обычно едят свернутыми, просто макают в соус или выкл...
Миллион меню - рецепты кутюрье мировой кухни
Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню". Сегодня - новая порция (387ая) рецептов от 2011-10-21 Здравствуйте! История возникновения шедевров всегда окутана тайной и домыслами. Вот и про тирамису наверняка известно немногое. На звание исторической родины претендуют три великие итальянские провинции. Салат с фасолью и черносливом Необходимые продукты : фасоль - 500 г, лук репчатый - 2 головки, масло растительное - 2-3 ст. ложки, чернослив без косточек - 200 г, мацони, сметана или майонез...
Миллион меню - рецепты кутюрье мировой кухни
Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню". Сегодня - новая порция (386ая) рецептов от 2011-10-14 Здравствуйте! 5 новых рецептов каждый будний день на сайте Миллион меню. Их не нужно искать - новинки публикуются прямо на главной странице! При желании их можно сразу добавить в свою коллекцию >>> Пирожки с рыбным фаршемм Необходимые продукты : тесто дрожжевое - 500 г. Для фарша : филе минтая - 300 г, рис вареный - 2 ст. ложки, лук репчатый - 1 головка, масло растительное - 2 ст. л...
Миллион меню - рецепты кутюрье мировой кухни
Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню". Сегодня - новая порция (385ая) рецептов от 2011-10-07 Здравствуйте, друзья! На полках магазинов мира появилось вино, названное в честь легендарной металлической группы. Подробнее >>> Креветки под маринадом Необходимые продукты : креветки очищенные - 500 г, чеснок - 2 зубчика, лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки, сок лимонный - 2 ст. ложки, цедра лимона тертая - 1/2 ч. ложки, перец чили рубленый - 1ч. ложка, масло оливковое - 2 ст. ложки...
Миллион меню - рецепты кутюрье мировой кухни
Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню". Сегодня - новая порция (384ая) рецептов от 2011-09-30 Здравствуйте! Друзья! В сентябре фотобанк Миллион меню порадует вас осенними новинками! 300 новых кулинарных фото с рецептами. Также, в осенней коллекции вы найдете фото на актуальную тему консервирования грибов, овощей, плодов и ягод и прочее. Бульон с мясными блинчиками Необходимые продукты : бульон - 2 стакана. Для яичных блинчиков: яйца - 2 шт, молоко - 2 ст. ложки, мука пшеничная - 1 ст...
Миллион меню - рецепты кутюрье мировой кухни
Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню". Сегодня - новая порция (383ая) рецептов от 2011-09-23 Здравствуйте, друзья! Прохладным осенним деньком наш автор вернет вас мыслями в теплое лето! Насладитесь воспоминаниями об отпуске, прочитав статью <Радости из Апулии: фокачча и дорада с оливками> . Салат из тунца с кукурузой Необходимые продукты : тунец консервированный в масле - 270 г, кукуруза консервированная - 400 г, рис - 100 г, лук репчатый - 2 головки, йогурт - 3 ст. ложки, молоко - ...
Миллион меню - рецепты кутюрье мировой кухни
Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню". Сегодня - новая порция (382ая) рецептов от 2011-09-16 Здравствуйте, друзья! Шеф-повара и гурманы Калифорнии борются за свое любимое блюдо: они намереваются оспорить решение правительства Калифорнии о запрете фуа-гра в федеральном суде. Подробности в новостях >>> Пикантная сырная колбаска Необходимые продукты : сыр сливочный - 225 г, сливочное масло - 3 ст. ложки, каперсы - 15 г, паприка - 1 ч. ложка, зелень петрушки рубленая - 2 ст. ло...
