| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
За последние 60 дней 11 выпусков (1-2 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://www.good-cook.ru
Открыта:
26-08-2001
Адрес
автора: home.eat.kolobok-owner@subscribe.ru
Блюда на каждый день и на праздники. Заготовки на зиму и украшение тортов. Советы автора рассылки по приготовлению и смешные кулинарные истории. К каждому рецепту дана краткая характеристика - мнение домочадцев, друзей и знакомых после употребления блюда по назначению. И главное, всё блюда СЪЕДОБНЫ!
Статистика
-20 за неделю
ГОРОХОВЫЙ СУП С ОВОЩАМИ
Суп густой и очень сытный, хоть и постный. Аромат у супа аппетитный - горохово-укропный с перечной ноткой....
ПИРОЖКИ С СЕМГОЙ, ТВОРОГОМ И СЫРОМ
Малюсенькие вкуснющие пирожки с хрустящим верхом и нежной, ароматной начинкой. Вкус творога при еде не ощущается, чувствуется только насыщенный вкус и запах сёмги. Пирожки очень маленькие, буквально на два укуса. Поэтому они съедаются очень быстро и незаметно....
ОЛАДЬИ ХЛЕБНО-МЯСНЫЕ
Оладьи дешёвые, но безусловно вкусные. Из небольшого количества мяса получается много оладий. Корочка поджаренная и хрустящая. Внутри мягкая, нежная, мажущая масса. Запах как у обычных мясных котлет, а вкус более нежный и приятный....
ЖАРЕНАЯ СЕМГА С РИСОМ ПОД ПРЯНЫМ СОУСОМ
Блюдо очень ароматное. Все его составляющие в комплексе дают очень приятный вкус. Кусочки сёмги сочные, чуть сладковатые. Кислый пряный соус объединяет сладковатость сёмги и пресность риса....
ГРЕЧНЕВЫЙ ХЛЕБ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ
Хлеб довольно низкий, с клейким мякишем. Мякоть хоть и влажная, но не липкая, а рассыпчатая. Корочка толстая, легко крошащаяся. При выпекании, несмотря на специальный разрез, корочка потрескалась. Сильный гречневый аромат с лёгкой сырной ноткой. Вкус чуточку сладковатый. В целом хлеб великолепен. Его можно есть безо всего, просто с молоком....
КАРАМЕЛЬНЫЙ ПИРОГ ПО-АФРИКАНСКИ
Пирог пышный, ароматный, красивого красновато-медового цвета. На вкус не слишком сладкий. Поэтому сладкоежкам я советую увеличить количество сахара в тесте. Этот пирог лучше всего подавать со сметанным (сливочным) кремом, тогда вкус получается наиболее ярким....
БЛИНЧИКИ В ДУХОВКЕ
Рецепт этих блинчиков уходит в глубину веков. Ещё моя бабушка рассказывала, как такие блинчики готовила её бабушка, запекая их в большой русской печи. Может быть это просто ностальгия, но мне кажется, что это самый вкусный рецепт приготовления блинов. Во время приготовления по всей квартире идет потрясающий сливочный аромат. Ну а самые вкусные блинчики - два нижних. Они самые масляные, ароматные и хрустящие....
ШОКОЛАДНО-ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ С ВИННЫМ СИРОПОМ
Великолепный пирог! Очень рекомендую его приготовить! Тесто пушистое, не резиновое, с шоколадным ароматом. Вишни нарушают однородную фактуру теста. Их вкрапления очень приятно ощущаются при еде. Сироп обладает ярким вишнёвым ароматом и приятным кисловатым пощипывающим вкусом. Весь алкоголь выпаривается при нагревании....
ТОМЛЁНОЕ МЯСО
Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким. Мясо получается бесподобное, я такого никогда не пробовала. Оно настолько мягкое, что кажется, что может намазываться, как масло....
