| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://coolturizm.ru
Открыта:
18-01-2017
Никакой экзотики.
Никаких каперсов и хвостов гиппопотама, запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри.
Даже я научился готовить. Сможете и вы. И не просто готовить какую-то невнятную бурду, а готовить вкусно и разнообразно
Все блюда из рассылки приготовлены лично мною.
Главное-импровизация.
Всегда можно менять ингредиенты на своё усмотрение.
Заменим картошку на бананы и получим...шедевр.
Рецепт-лишь направление, вектор развития, а не догма.
Статистика
0 за неделю
КУЛинария 'Кукуруза вареная в початках'
Сегодня мы будем варить кукурузу. В мои руки попал свежий початок кукурузы и я его сварю в воде. Основное правило варки такой кукурузы- не добавлять в воду соль, иначе кукуруза станет жёсткой, соль мы будем добавлять потом, после варки! Сейчас в магазинах можно встретить свежую кукурузу в початках, воспользуемся этим! Читать дальше . ...
КУЛинария 'Жареная соленая селедка на сковороде'
Сегодня мы приготовим что-то ужасное! И это будет солёная селёдка, которую мы пожарим в панировке на сковороде. Народ сразу начал вспоминать какие-то вьетнамские общежития и запах жареной селедки в коридорах, нет? А на гарнир мы подадим жареные баклажаны и морковь по-корейски. Читать дальше . ...
КУЛинария 'Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе'
Сегодня мы приготовим вкуснейшее блюдо из мяса (окорок) в кляре и консервированных ананасов в кисло-сладком соусе. На гарнир мы подадим пшеничную лапшу удон. Это очень вкусное и сытное блюдо в китайском стиле! Читать дальше . ...
КУЛинария 'Салат из вареной свеклы простой рецепт'
Сегодня мы приготовим быстрый и вкусный салат из вареной свеклы и свежих огурцов. Салат идёт без майонеза, заправка из растительного масла. Дольше всего придется повозиться с варкой свеклы, но я обычно покупаю вареную свеклу в вакууме, это экономит время и силы. Читать дальше . ...
КУЛинария 'Патиссоны с мясом'
Сегодня мы приготовим блюдо из патиссонов. Их я еще не готовил. Патиссоны не так популярны, как их родичи-кабачки и тыквы, но у них интересный форм-фактор для подачи. Их можно фаршировать, мариновать, тушить и т.д. Я же приготовлю патиссоны максимально простым способом- я запеку их в духовке на верхнем гриле. Читать дальше . ...
КУЛинария 'Плов с кальмарами и курицей'
Сегодня мы приготовим плов с кальмарами и куриной грудкой. Существует великое множество рецептов плова в разных странах и плов даже необязательно готовят из риса, бывает, к примеру, плов и из булгура. Блюдо очень сытное и основательное. Главное в рецепте-хорошо промыть рис! Читать дальше . ...
КУЛинария Яйца на Хэллоуин'
Сегодня мы готовим простейшее блюдо на Хэллоуин из яиц. Нам понадобятся обычные вареные яйца и трубочки для коктейлей. В случае отсутствия таких полых трубочек можно использовать колпачки от фломастеров или что-то другое, полое. Кстати, я уже готовил кровавые яйца на Хэллоуин. Читать дальше . ...
КУЛинария 'Паук с капустой и фаршем'
Мы продолжаем готовить страшные блюда на Хэллоуин. В этот раз нашей жертвой падёт паук из слоёного теста. Начинкой послужит тушеная капуста с мясным фаршем и томатным соусом, но начинку можно выбрать на своё усмотрение, это может быть и картофельное пюре. А если захотите, то паук может и вовсе остаться без начинки! Полёт фантазии! Читать дальше . ...
КУЛинария 'Пальцы ведьмы в земле на Хэллоуин'
Сегодня мы готовим очередное блюдо на Хэллоуин. И не забудьте поиздеваться над тыквой и вырезать из нее фонарь Джека! Самое сложное здесь-это найти хорошую ярко-оранжевую тыкву. Это блюдо чаще всего готовят в виде печенья. Пальцы ведьмы делают из песочного теста, а вместо когтей вставляют миндаль. Но в этот раз я поленился, печенье я приготовлю на следующий год, здесь же я использовал мерзковатые пальцы, купленные в магазинах. Читать дальше . ...
КУЛинария 'Креветочный салат с черемшой'
Сегодня мы приготовим салат с креветками и соленой черемшой. Солёная черемша продается в магазинах, в крайнем случае ее можно заменить маринованным чесноком или маринованным огурцами (самый крайний случай, нам нужен пикантный чесночный привкус, в этом вся "фишка" салата. Очень сытный и вкусный салат с нежными северными креветками "пандалус бореалис" из холодных вод Баренцева моря, из Мурманска. Читать дальше . ...
