Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Юлия Полднева

Gotovim.RU рекомендует Пиде с куриным мясом и брынзой

Gotovim.RU рекомендует

Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU

подписчиков: 26234
Подписаться

Пиде с куриным мясом и брынзой Ингредиенты: вода - 1 стакан; репчатый лук - 1 шт.; куриное филе - 1 шт.; масло растительное - 0,33 стакана; соль - 0,5 ч. л.; мука - 2,5-3 стакана; брынза - 150-200г; шампиньоны - 100-150г; помидоры - 2 шт.; чеснок - 2-3 зубчика; петрушка - 1 пучок; пряности - по вкусу. Готовим тесто. В воду всыпаем соль и перемешиваем. По чуть-чуть к воде с солью добавляем муку и масло, замешиваем тесто. Замешенное тесто для пиде не должно прилипать к рукам. Оставляем тесто на 20-25 минут. ...

2015-11-23 14:05:22 + Комментировать Автор:

Gotovim.RU рекомендует Фокачча из картофельного теста с печеным чесноком

Gotovim.RU рекомендует

Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU

подписчиков: 26234
Подписаться

Фокачча из картофельного теста с печеным чесноком Ингредиенты: мука в/с - 560г; картофель - 350г (2-3 клубня среднего размера); картофельный отвар - 100 мл; вода (теплая) - 80 мл; дрожжи - свежие - 7-8г; соль - 1 ч.л.; оливковое масло - 3 ст. л.; для печеного чеснока: чеснок - 2 головки; тимьян - по вкусу; крупная морская соль - по вкусу; оливковое масло - 1-2 ст.л. Картофель очистить, положить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Приготовить опару, смешав свежие дрожжи с теплой водой и приме...

2015-11-19 13:05:21 + Комментировать Автор:

Gotovim.RU рекомендует Кокосовое печенье (без муки)

Gotovim.RU рекомендует

Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU

подписчиков: 26234
Подписаться

Кокосовое печенье (без муки) Ингредиенты: кокосовая стружка - 250г; сахар - 150г; яйцо - 3 шт. Миксером растереть яйца с сахаром, пока масса не побелеет и не увеличится в объеме. Добавить во взбитые с сахаром яйца кокосовую стружку и размешать. Получится однородная густая масса, из которой, как из пластилина, можно лепить печенье любой формы. Обычно лепят круглое печенье или вот такие конусы. Расставить получившиеся конусы на застеленный пекарской бумагой противень, оставляя интервалы по 2-3 см. Выпекать о...

2015-11-16 15:05:23 + Комментировать Автор:

Gotovim.RU рекомендует Шурпа с молодой бараниной

Gotovim.RU рекомендует

Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU

подписчиков: 26234
Подписаться

Шурпа с молодой бараниной Ингредиенты: молодая баранина (рёбрышки) - 600г; картофель - 6 шт.; морковь - 1 шт. (большая); репчатый лук - 1 большая луковица; болгарский перец - 2-3 шт.; сельдерей (небольшой клубень) - 1/2 шт.; помидор - 4 шт.; чеснок - 3 зубчика; соль, душистый перец, кориандр, зира - по вкусу; свежая зелень (кинза, петрушка, укроп) - по вкусу. Баранину помойте, порежьте на порционные кусочки и обжарьте до красивой корочки. Лук, морковь, перец, сельдерей, помидоры измельчите. Протушите указа...

2015-11-12 15:05:24 + Комментировать Автор:

Gotovim.RU рекомендует Паштет из куриной печенки с яблоками

Gotovim.RU рекомендует

Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU

подписчиков: 26234
Подписаться

Паштет из куриной печенки с яблоками Ингредиенты: куриная печень - около 500г; яблоко (сорт Антоновка) - 1 шт.; лук шалот - 2 шт.; сливочное масло для паштета - 100г; сливочное масло для жарки - около 50г; соль, черный перец (молотый) - по вкусу; сливки (жирность 20) - по вкусу (примерно 50 мл. Сливочное масло нарезать на мелкие куски и положить в морозилку. Яблоки вымыть, протереть салфеткой, срезать овощечисткой кожуру и порезать маленькими кубиками. Растопить в большой сковороде 30г сливочного масла и п...

2015-11-09 13:05:21 + Комментировать Автор:

Gotovim.RU рекомендует Маффины на кефире со смородиной и овсяными хлопьями

Gotovim.RU рекомендует

Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU

подписчиков: 26234
Подписаться

Маффины на кефире со смородиной и овсяными хлопьями Ингредиенты: овсяные цельные хлопья - 1 стакан; кефир (или несладкий йогурт, жирность 1-2,5) - 1 стакан; мука овсяная - 2/3 стакана; орехи (например, грецкие) - 1/2 стакана; изюм (без косточек) - 1 горсть; корица - 0,5 ч.л.; сода - 0,5 ч.л.; соль - 2 щепотки; сахар - 150-180 г; яйца куриные - 2 шт.; смородина (свежая или свежемороженая) - 100 г. Стакан цельных овсяных хлопьев (в переработанных овсяных хлопьях, не предназначенных для отваривания, содержитс...

2015-11-06 10:27:47 + Комментировать Автор:

Gotovim.RU рекомендует Чириола (La Ciriola romana)

Gotovim.RU рекомендует

Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU

подписчиков: 26234
Подписаться

Чириола (La Ciriola romana) Ингредиенты: мука - 250г; вода - 140 мл; дрожжи свежие - 6-7г; соль - 5г; солод - 1 ст.л.; оливковое масло - 10 мл. Тесто для хлеба я по обыкновению замешиваю в контейнере для хлебопечки. Сначала свежие дрожжи развела в небольшом количестве теплой воды, размешала в этой жидкости солод и вылила в контейнер тестомешалки. Добавила просеянную муку и, включив замес и добавляя понемногу теплую воду, в которой растворила соль, замешивала тесто около 15 минут. Когда тесто стало эластичн...

2015-11-02 12:36:31 + Комментировать Автор:

Gotovim.RU рекомендует Овощное рагу Двойка

Gotovim.RU рекомендует

Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU

подписчиков: 26234
Подписаться

Овощное рагу <Двойка> Ингредиенты: баклажан - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; репчатый лук - 2 шт.; болгарский перец - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; яблочный или винный уксус - 1 ч.л.; чеснок - 5 зубчиков; розовый перец - по вкусу; лавровый лист - 2 шт.; масло растительное - чтобы покрыло дно кастрюли. Всех овощей по 2 штуки. Перец режется тонкими дольками. Лук полукольцами. Помидоры на тёрке. Баклажан кубиками. В кастрюлю наливаем растительное масло, добавляем уксус, соль, сахар, специи. Закладываем овощ...

2015-10-29 12:20:58 + Комментировать Автор:

Gotovim.RU рекомендует Заварные пирожные с песочным тестом

Gotovim.RU рекомендует

Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU

подписчиков: 26234
Подписаться

Заварные пирожные с песочным тестом (эклеры с тестом кракелин) Ингредиенты: для заварного теста: молоко - 130 мл; вода - 130 мл; масло сливочное - 110г; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; мука - 140г; яйцо - 5 шт.; для песочного теста (теста кракелин: сливочное масло (охлажденное) - 100г; мука - 125г; сахар (мелкий); для заварного крема: ваниль - 1 стручок; молоко - 400мл; яйцо (желтки) - 4 шт.; сахар - 80г; кукурузный крахмал - 30г; сливочное масло - 100-150г. Сначала надо приготовить песочное тесто. Для этог...

2015-10-26 19:05:21 + Комментировать Автор:

Очень приспичило

Немецкий язык с юмором

"Улыбайтесь, Господа! Улыбайтесь". Превратите скучный процесс зубрёжки немецких слов в интересное занятие, читая шутки на немецком языке.

подписчиков: 11319
Подписаться

Вот так захочется срочно в туалет, а туалета поблизости нет :)...

2015-10-26 16:49:10 + Комментировать Автор: