Юлия Полднева
О себе
Что за соседи
"Улыбайтесь, Господа! Улыбайтесь". Превратите скучный процесс зубрёжки немецких слов в интересное занятие, читая шутки на немецком языке.
Немецкий язык с юмором #99 "Улыбайтесь, Господа! Улыбайтесь" (с) Объедините приятное с полезным - шутки и немецкий язык, читая весёлое приложение к рассылке "Интересный немецкий язык" . И тогда улыбка и смех не только поднимут настроение, продлят жизнь и укрепят мышцы лица и пресса, но и помогут превратить скучный процесс зубрёжки новых немецких слов в интересное занятие. БЛОГ ВКОНТАКТЕ INSTAGRAM Что за соседи Zwei Freunde . Einer klagt sein Leid : - Meine neuen Nachbarn sind wirklich unmo:glich. Gestern h...
In der Weihnachtsba:ckerei
Небольшие заметки о немецком языке и немецкой грамматике, короткие тексты, цитаты и немецкие песни с разбором новых слов, а также обзоры интересных материалов с других проектов.
Как и в прошлые года создаем в декабре рождественскую атмосферу. В сегодняшней детской песне речь идёт о распространённой в Германии традиции - выпечке печенек перед Рождеством....
Gotovim.RU рекомендует Шоколадно-ванильный тирамису
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Шоколадно-ванильный тирамису Ингредиенты: печенье савоярди (двуцветное, шоколадно-ванильное) - 2 пачки; маскарпоне - 3 банки (750г); яйцо (желток) - 6 шт.; сахар (мелкий) - 150г;черный шоколад (70) - 100г; ванильная эссенция - 1 ч.л.; лимон (цедра) - 1/2 шт.; кофе (крепкий, свежесваренный) - 150-200 мл; для украшения: какао порошок; мята (свежая. Желтки отделить от белков. Я белки не использую, поэтому сливаю их в банку с крышкой и убираю в холодильник, чтобы использовать в других рецептах. Желтки растираю...
Gotovim.RU рекомендует Медовые козули
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Медовые козули Ингредиенты: мука пшеничная - 140г; мука ржаная - 280г; сахар - 130г; мед (гречишный) - 150г; сливочное масло (мягкое) - 3 ст.л.; сода - 1 ч.л.; вода - 60 мл; смесь специй (корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех, имбирь) - 2 ч.л. Сначала приготовить жженку. Для этого в толстостенной посуде с толстым дном (у меня ковш) на медленном огне расплавить до коричневого цвета сахар. Когда сахар расплавиться и станет коричневым, небольшими порциями влить крутой кипяток. Делать это очень осторожно!...
Gotovim.RU рекомендует Кролик по-мюнхенски в сливочно-грибном соусе с белым вином
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Кролик по-мюнхенски в сливочно-грибном соусе с белым вином Ингредиенты: кролик (передние и задние ножки) - около 1 кг; бекон - 100г; лук репчатый - 3 шт.; сливочное масло - 30г; сухие грибы (лесные) - 50г; чеснок - 2-3 зубчика; розмарин (веточка) - 2 шт.; тимьян (веточка) - 3 шт.; белое сухое вино - 250 мл; сливки (жирность 10) - 100 мл; лавровый лист - 1 шт.; смесь перцев (черный, розовый, душистый свежемолотый) - по вкусу; морская соль - по вкусу. Заранее залить кипятком сухие грибы. Кролика помыть, обсу...
С 15 января 2015 года вступают в силу новые Правила ведения рассылок Subscribe.Ru.
Рассылку ведут сотрудники Службы поддержки Subscribe.ru. В каждом выпуске мы будем разъяснять авторам правила и особенности сервиса, давать советы - как вести, развивать и совершенствовать ваши рассылки, отвечать на вопросы, а также информировать о новых возможностях Subscribe.Ru.
Они касаются условий обслуживания и сроков закрытия рассылки. Рассылки обслуживаются бесплатно, если: - в рассылке публикуется некоммерческий контент, - на главной страница сайте рассылки установлена форма подписки. Рассылки коммерческого и рекламного характера обслуживаются только на платной основе. Авторам нужно перевести свою рассылку на платный тариф и сделать это до 15.01.2015. После 15 января выпуски будут приостановлены, а рассылки закрыты....
Gotovim.RU рекомендует Рождественский тыквенный штрудель
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Рождественский тыквенный штрудель Ингредиенты: для теста: яйцо - 1 шт.; пюре из отварной тыквы - 2 ст.л.; растительное масло - 1 ст.л.; мука - сколько возьмет (для замеса эластичного мягкого не липкого теста); соль - 1 щепотка; для начинки: яблоки; лимон (сок); тыква; изюм; сахар, корица - по вкусу; сливочное масло; сухари. Замесить тесто эластичное, не липкое. Дать полежать часик. Раскатали тонко тесто. Сделали начинку: яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть соком лимона, добавить тёртую ...
Gotovim.RU рекомендует Плов с нутом и бараниной
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Плов с нутом и бараниной Ингредиенты: баранина (лопатка) - около 1 кг; рис (круглый краснодарский) - 600г; нут (сухой) - 200г; морковь (крупная) - 2 шт.; репчатый лук - 2 шт.; зира, барбарис, красный острый перец, черный перец, соль - по вкусу; чеснок - 1 головка; масло растительное - около 200 мл. Нут промыть, залить холодной водой и оставить на ночь. Желательно, несколько раз сменить воду, каждый раз промывая нут. Рис перед приготовлением тоже хорошенько промыть, после чего залить холодной водой и остави...
Gotovim.RU рекомендует Ванильные сконы
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Ванильные сконы Ингредиенты: сливочное масло - 75г; мука - 400г; сахар - 75г; разрыхлитель (пекарский порошок) - 20г; сливки (жирность 33) - 95 мл; молоко - 95 мл; яйцо- 1 шт.; соль - 1/3 ч.л.; ванильная эссенция - 1 ч.л.; лимон (цедра) - 1 шт.; для смазывания сконов перед выпечкой: яйцо - 1 шт. Готовые сконы должны быть воздушными, мягкими, но при этом и немного рассыпчатые. Вот такое не совсем обычное сочетание текстуры будет у готовых булочек к чаю, если соблюсти некоторые правила во время приготовления...
Gotovim.RU рекомендует Компот из курицы с яблоками (закуска)
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Компот из курицы с яблоками (закуска) Ингредиенты: куриные окорочка (без кожи) - 3 шт.; яблоко - 4 шт.; растительное масло - по вкусу; соль, чёрный перец, душистый перец - по вкусу. Сложить окорочка в кастрюлю или казан, у меня мультиварка. Яблоки очистить и порезать произвольно. Всё посолить и поперчить свежемолотыми перцами. Включить сначала большой огонь и тушить курицу с яблоками под крышкой, когда появиться сок, уменьшить огонь и тушить до состояния тушенки (в мультиварке я тушила 3 часа. Вот готово. ...