Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Юлия Полднева

Gotovim.RU рекомендует Парки лобио - стручковая фасоль с овощами

Gotovim.RU рекомендует

Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU

подписчиков: 26234
Подписаться

Парки лобио - стручковая фасоль с овощами Ингредиенты: зеленая фасоль (молодая, без грубых волокон) - 500г; репчатый лук - 1 шт.; морковь (крупная, сочная) - 1шт.; болгарский перец - 2 шт.; помидоры (крупные) - 3 шт.; чеснок - 2 зубчика; растительное масло; зелень (молодой лук, петрушка, базилик) - по 1 пучку; острый перец - по вкусу; лавровый лист - 1 шт.; винный уксус - по вкусу; соль, молотый черный перец - по вкусу; хмели-сунели - 1 ч.л.; растительное масло для пассеровки. Подготовить стручки зеленой ф...

2015-09-10 13:14:11 2 комментария Автор:

Gotovim.RU рекомендует Песто из базилика с петрушкой

Gotovim.RU рекомендует

Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU

подписчиков: 26234
Подписаться

Песто из базилика с петрушкой Ингредиенты: базилик - 1 большой пучок; петрушка - по вкусу; кедровые орехи - 60г; сыр пармезан - 50г (можно больше); чеснок - 1 зубчик; оливковое масло - по вкусу; соль - по вкусу. Вырастить базилик и петрушку. Отделить у базилика листья от стеблей. Ту же операцию проделать с петрушкой. Листья базилика и петрушки вымыть и обсушить на полотенце. Кедровые орехи слегка поджарить на сухой сковороде или подсушить в духовке под грилем (при 200 С) на больше 1 минуты. Орехи должны хо...

2015-09-07 12:27:56 1 комментарий Автор:

Gotovim.RU рекомендует Лобио из зеленой фасоли

Gotovim.RU рекомендует

Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU

подписчиков: 26234
Подписаться

Лобио из зеленой фасоли Ингредиенты: зеленая фасоль (плоские молодые стручки) - 500-600г; грецкие орехи (очищенные) - по вкусу; красный сладкий лук - 1/2 шт.; чеснок - 1-2 зубчика; растительное масло - по вкусу; соль - по вкусу; уксус (лучше бальзамический) - по вкусу. Стручки зеленой фасоли промыла, откинула на дуршлаг, переложила на полотенце, чтобы обсушить стручки. У каждого стручка срезала кончики. Если в стручках есть толстая жилка, срезать её с помощью овощечистки. Затем разрезала каждый стручок на ...

2015-09-03 12:27:35 3 комментария Автор:

Gotovim.RU рекомендует Перловка, тушеная с куриными сердечками и овощами

Gotovim.RU рекомендует

Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU

подписчиков: 26234
Подписаться

Перловка, тушеная с куриными сердечками и овощами Ингредиенты: перловка - 2/3 стакана; куриные сердечки - 600г; репчатый лук - 1 шт. (большая луковица); помидор - 1-2 шт.; сладкий перец - 1-2 шт.; лавровый лист - 1 шт.; соль, молотый черный перец - по вкусу; растительное масло для жарки. Перловку промываю, заливаю водой и оставляю на ночь. Куриные сердечки промываю под проточной водой, срезаю жир, протоки и режу каждое пополам, еще раз промываю и даю воде полностью стечь. В глубокой сковороде (у меня вок) ...

2015-09-01 11:35:51 + Комментировать Автор:

Gotovim.RU рекомендует Карри из баклажанов

Gotovim.RU рекомендует

Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU

подписчиков: 26234
Подписаться

Карри из баклажанов Ингредиенты: баклажан (среднего размера) - 3-4 шт.; соль (крупная) - 1.5 ст.л.; горчица желтая (семена) - 2 ст.л.; сливочное масло для жарки; для карри: репчатый лук - 1 большая луковица; соль - по вкусу; чеснок - 3-4 зубчика; имбирь (свежий) - 2 см; кумин (молотый) - 3 ч.л.; кориандр (молотые семена) - 1/2 ч.л.; куркума - 1/2 ч.л.; кардамон (молотый) - 1/2 ч.л.; кайенский перец - 1/2 ч.л.; гвоздика (молотая) - 1/4 ч.л.; помидоры (среднего размера) - 3 шт.; сахар коричневый - 1 ст.л.; в...

2015-08-31 12:11:00 + Комментировать Автор:

Gotovim.RU рекомендует Пирог со шпинатом и фетой

Gotovim.RU рекомендует

Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU

подписчиков: 26234
Подписаться

Пирог со шпинатом и фетой Ингредиенты: тесто фило - 1 упаковка; фета - 250г; шпинат (свежий) - 500г (или упаковка 400г замороженного); укроп - 1 большой пучок; зелёный лук - 1 пучок; яйцо (крупное) - 2 шт.; мускатный орех (молотый) - 1 щепотка; соль - 1 щепотка; растительное масло. Упаковку теста положить размораживаться при комнатной температуре. Шпинат промыть, мелко нарезать и опустить в кипяток на 2 минуты. Откинуть на сито. (Замороженный разморозить и отжать. Лук и укроп мелко нарезать. Яйца взбить с ...

2015-08-11 10:58:25 7 комментариев Автор:

Gotovim.RU рекомендует Творожник с малиной и малиновым соусом

Gotovim.RU рекомендует

Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU

подписчиков: 26234
Подписаться

Творожник с малиной и малиновым соусом Ингредиенты: творог (жирность 18) - 350г; сахар - 110г; яйцо - 3 шт.; мука - 60г; лимон (цедра) - 1 шт.; крахмал картофельный - 40г; малина свежая - около 200г; для украшения: миндаль (нарезанный лепестками); для малинового соуса: малина свежая - 250г; сахар - 100г. Взбить яйца с сахаром добела, добавьте мелко натертую цедру одного лимона и аккуратно перемешать. В отдельную миску протереть через металлическое сито творог. В творог по частям, помешивая, влить растертые...

2015-08-04 09:56:04 8 комментариев Автор:

Gotovim.RU рекомендует Тирамису с малиной

Gotovim.RU рекомендует

Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU

подписчиков: 26234
Подписаться

Тирамису с малиной Ингредиенты: сыр маскарпоне - 500; яйцо (желток) - 4 шт.; сахар - 100-140г; кофейный ликер - 1-2 ч.л.; печенье савоярди <дамские пальчики) - 12 шт.; кофе - 150 мл; малина - около 300г; для украшения: какао-порошок. Желтки отделить от белков. Белки использовать для других блюд и хранить в закрытой емкости в холодильнике. Желтки растереть с сахаром добела, влить кофейный ликер и перенести миску с желтками на водяную баню. Проварить желтково-сахарную массу, постоянно помешивая, чтобы смесь ...

2015-07-17 12:04:12 2 комментария Автор:

Gotovim.RU рекомендует Пирог с телятиной по мексиканским мотивам

Gotovim.RU рекомендует

Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU

подписчиков: 26234
Подписаться

Пирог с телятиной по мексиканским мотивам Ингредиенты: для теста: мука - 300г; сливочное масло (или маргарин) - 100г; сыр (у меня Российский) - 200г; вода - чуть больше 1/2 стакана; для начинки: зеленый чили - 1 шт.; порей - 1 шт. (или 3-4 небольших луковицы); телятина (можно говядина) - 600г; оливковое масло для обжарки; белой фасоль в томате - 1 баночка (0.5 л); тмин - 1 ч.л.; консервированная кукуруза - 1 баночка; черный молотый перец - 1/4 ч.л.; перец чили (порошок) - по вкусу; соль - по вкусу; сыр (на...

2015-07-13 10:14:40 7 комментариев Автор: