Владимир Желуденко (Vladimir Zheludenko)
О себе
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Палочки с оливками'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Палочки с оливками' Я опять с новым рецептом из моей любимой книжки. Всем рекомендую приготовить. Получается очень вкусно. Рецепт от нашей форумчанки Люлика 225 г сыра фета, обсушенного и раскрошенного (я брала 100 грамм сыра); 2 ст.л. мелко нарубленной петрушки; 2 ст.л. пасты из оливок (оливки + 1 ст.л. оливкового масла); 2 яичных белка; 500 г слоеного теста Пошаговый рецепт Нагрейте духовку до 200 градусов. В маленькой миске перемешайте вилкой фету, петрушку, пюре из оливок и...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - варенья
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Летом не успелось опубликовать некоторые рецепты варений. Варенье земляничное Сбор земляники - кропотливая, но приятная работа. Особенно ценишь это зимой, когда пьешь чай с земляничным вареньем. Я всегда стараюсь заготовить несколько баночек самого вкусного и любимого варенья с лёгкой горчинкой. Ингредиенты земляника - 2 кг; сахарный песок - 1,8 кг. Всё начинается с похода за ягодами. Мы всегда сами собираем землянику. Сначала ягоды поспевают на лугах и полях, примыкающих к лесу. Луговую землянику собирать...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Салат из квашеной капусты со свеклой и беконом'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Салат из квашеной капусты со свеклой и беконом' Яркий, вкусный, полезный салатик от нашей форумчанки Марьяшика Квашеная капуста - 200 г Свекла вареная - 2 шт. Бекон - 8 полосок Лук репчатый - 1 шт. Пошаговый рецепт Обжарить на сухой сковороде бекон, добавить лук полукольцами и зарумянить. Капусту отжать, если она порезана длинными полосками , порезать её на 3-4 части. Свеклу порезать тонкой соломкой. Добавить обжареные лук и бекон. При желании добавить растительное или горчично...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - манты
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Манты Это одно из любимых блюд в нашей семье. Манты часто просят приготовить наши друзья, когда приходят в гости. Потому что не у всех есть мантоварка, не все знают как правильно лепить манты, что положить в начинку, чтобы манты получились сочными. Есть несколько вариантов начинки: только с мясом, с мясом и картофелем, с мясом и тыквой, просто с тыквой или только с картофелем. Во все начинки добавляют лук и курдючный жир . Тогда манты получаются вкусными и сочными. В Азии манты едят руками. Считается, что ...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Перец, фаршированный кальмарами и рисом'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Перец, фаршированный кальмарами и рисом' Обратила внимание, когда приходит пост, я начинаю более внимательно относиться к питанию, постоянно придумываю новые интересные блюда, которые с удовольствием кушаю потом и в обычное время. Думаю, что вот такое блюдо, которое я придумала, станет теперь одним из самых моих любимых. Оно очень вкусное, лёгкое, организм получает всё самое необходимое. Авторский рецепт от Victoria Болгарский перец - 8 шт. средних Для начинки: Гавайская смесь ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - что приготовить из фарша
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Что приготовить из фарша Есть у нас заметка про мясной фарш . Там в общих чертах рассказано о заготовке фарша впрок, выборе мяса, хранении, размораживании. Вот только блюда, которые можно приготовить из фарша, упомянуты вскользь. А вариантов-то на самом деле много. Давайте перечислять. Подробнее > Юмор в рекламе. Посмотрите короткий рекламный ролик продолжительностью полторы минуты и поднимите себе настроение: Забавная реклама сыра Предлагаю вашему вниманию замечательный рекламный ролик, который сделал бри...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - креветки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Как готовить креветки Сначала назвал заметку Как варить креветки , но вовремя спохватился. Несмотря на то, что большинство в обиходе задаются вопросами именно в этом ключе: ` Как варить креветки? , ` Сколько варить креветки? . Речь пойдёт о самых ходовых замороженных креветках розового цвета размером 90/120 или 70/90. Как раз розовый цвет свидетельствует о том, что креветки прошли термическую обработку и уже являются варёными. Изначально на морских глубинах обитают вот такие креветки невзрачного цвета. Их ...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Шоколадные кексы'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Шоколадные кексы' Моим домашним кексы понравились. А мне понравилось то, что никакой мороки с приготовлением. Рецепт от нашей форумчанки Sunrise На 6 кексиков: масло сливочное - 1 пачка (200 г) шоколад - 1 плитка (100 г) яйцо - 3 шт. сахар-песок - 5 ст.л мука - 6 ст.л. Пошаговый рецепт На водяной бане растопить шоколад, снять с огня, добавить сахар и перемешать. Добавить размягченное сливочное масло, затем яйца и муку. Все перемешать, выложить тесто в форму и выпекать в духовке...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - крем
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Творожный крем для эклеров Когда я готовлю выпечку с различными начинками, то стараюсь делать изделия разными по форме. Чтобы сказать гостям и домашним - вот эти трубочки со сливочной начинкой, а колечки с творожной. Каждой форме - своё содержание. Сейчас я как раз собираюсь привести рецепт творожной начинки, которой начиняла колечки из предыдущего рецепта эклеров . Ингредиенты творог 9% - 150 г; йогурт - 100 г; сливочное масло - 70 г; сахарная пудра - 30 г. Подробнее > ...
Простые секреты здорового питания Рейтинг масел и пищевые источники витаминов
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Рассылка для тех, кто хочет просто и вкусно готовить Простые секреты здорового питания Письмо автору Кулинарная книга Мой сайт Архив рассылки Выпуск No 67 от 5 апреля 2011 года Рецепты вкусной и здоровой пищи, которую просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость. Заодно поможете своему организму очиститься и оздоровиться. Успеха вам! Пища и лекарства это не совсем две разные вещи: это две стороны одной медали. М.Фукуока "Револю...
