Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - крем


Творожный крем для эклеров

Когда я готовлю выпечку с различными начинками, то стараюсь делать изделия разными по форме. Чтобы сказать гостям и домашним — вот эти трубочки со сливочной начинкой, а колечки с творожной. Каждой форме — своё содержание. Сейчас я как раз собираюсь привести рецепт творожной начинки, которой начиняла колечки из предыдущего рецепта эклеров.

Эклеры и колечки

Ингредиенты

  • творог 9% – 150 г;
  • йогурт — 100 г;
  • сливочное масло — 70 г;
  • сахарная пудра — 30 г. Подробнее →

В избранное