Любовь Кравцова (Lyubava03)
О себе
Куриные зразы с яйцом
Все есть! Кулинарные рецепты от шеф-повара! Рецепты: барбекю, шашлыка, голубцов, люля-кебаба, соусы и маринады, сладости и десерты, гарниры и закуски.
Свинина жареная с картофельным пюре...
Похлебка из сардин в горшочке
Все есть! Кулинарные рецепты от шеф-повара! Рецепты: барбекю, шашлыка, голубцов, люля-кебаба, соусы и маринады, сладости и десерты, гарниры и закуски.
Эклер (Eclairs)...
Запеченное мясо в рукаве с медом и мятой
Все есть! Кулинарные рецепты от шеф-повара! Рецепты: барбекю, шашлыка, голубцов, люля-кебаба, соусы и маринады, сладости и десерты, гарниры и закуски.
Запеченное мясо в рукаве с медом и мятой 2015-01-15 13:32 admin 8 порций: 2 столовые ложки оливкового масла 1/3 стакана меда 1/2 стакана нарезанных свежих листьев мяты 2 столовые ложки белого винного уксуса Соль, перец 8 котлетных куска сообразно 300 г ягненка сиречь свинины от косточкой 1. Смешайте масло, мед, мяту да уксус на стеклянной баночке. Обмажьте круг кусок мяса приготовленной смесью, посолите да поперчите. Оберните фольгой сиречь положите на пластмассовый контейнер. Маринуйте мясо на течение 20 ...
Голубцы с мясом по-украински
Все есть! Кулинарные рецепты от шеф-повара! Рецепты: барбекю, шашлыка, голубцов, люля-кебаба, соусы и маринады, сладости и десерты, гарниры и закуски.
Рецепт домашнего мороженого * КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ ИЗ МОРКОВКИ * Рубленая баранина...
Мороженое с йогуртом
Все есть! Кулинарные рецепты от шеф-повара! Рецепты: барбекю, шашлыка, голубцов, люля-кебаба, соусы и маринады, сладости и десерты, гарниры и закуски.
Мороженое с йогуртом 2014-12-27 08:01 admin Мороженое с йогуртом малина - 325 г, сок лимонный - 1 ст, мед светлый - 3 ст, йогурт натуральный - 500 г, яичный белок - 1 шт. Время приготовления: 30 мин. Количество порций: 4. Ягоды разомните и смешайте с лимонным соком, медом и йогуртом. Взбейте яичный белок в пену, соедините с ягодной смесью. Вылейте массу в форму и поставьте в морозильную камеру на 3 часа. Разложите мороженое в креманки или вазочки. Оформите ягодами. ...
Котлеты
Все есть! Кулинарные рецепты от шеф-повара! Рецепты: барбекю, шашлыка, голубцов, люля-кебаба, соусы и маринады, сладости и десерты, гарниры и закуски.
Котлеты 2015-01-08 08:53 admin Hа 1 кг фаpша - 1 большая луковица, чеснок (если дети едят с ним котлеты, но не много, немного чеpствой булки, pазмоченной в холодной воде. В фаpш мелешь лук, чеснок, булку, если хочешь пеpемалываешь еще pаз. Потом солишь, пеpчишь, и очень хоpошо месишь, ОЧЕHЬ хоpошо, пеpиодически отбивая об миску. Потом вливаешь немного молока (ложки 3-4 столовых) и снова хоpошо месишь. Беpешь ложку столовую, мочишь в холодной воде, и используешь ее как ноpмиpовку для котлет. Котлетам пpидав...
Сирники з морквою
Все есть! Кулинарные рецепты от шеф-повара! Рецепты: барбекю, шашлыка, голубцов, люля-кебаба, соусы и маринады, сладости и десерты, гарниры и закуски.
Сирники з морквою 2015-01-07 06:32 admin Рецепт сирникiв з морквою: Сиру обчищену моркву дрiбно нарiзують i припускають з маргарином у невеликiй кiлькостi води (10% води до маси нетто моркви. Потiм додають манну крупу i, помiшуючи, нагрiвають до набрякання. Масу охолоджують, додають протертий сир, сирi яйця, цукор i 2/3 частини борошна, замiшують. З маси готують сирники, обкачують у борошнi i смажать основним способом. Подають 4 шт. на порцiю, поливають сметаною, соусом молочним або сметанним. Якщо сир дуж...
Свинина жареная с картофельным пюре
Все есть! Кулинарные рецепты от шеф-повара! Рецепты: барбекю, шашлыка, голубцов, люля-кебаба, соусы и маринады, сладости и десерты, гарниры и закуски.
Свинина жареная с картофельным пюре 2015-01-02 11:14 admin Ингредиенты Шейка свиная - 500 г, картофель - 8 шт, молоко - 0,5 стакана, масло сливочное - 150 г, масло растительное - 2 ст. ложки, зелень петрушки - 1 пучок, соль и перец по вкусу. Способ приготовления Картофель чистят, отваривают в подсоленной воде, воду сливают. Вареный картофель разминают толкушкой, добавляют подогретое молоко и сливочное масло, хорошо перемешивают или взбивают миксером. Мясо промывают, нарезают ломтиками толщиной 2 см, посыпа...
Куриные зразы с яйцом
Все есть! Кулинарные рецепты от шеф-повара! Рецепты: барбекю, шашлыка, голубцов, люля-кебаба, соусы и маринады, сладости и десерты, гарниры и закуски.
Куриные зразы с яйцом 2015-01-01 17:37 admin Продукты: 1 кг куриного фарша, 1 сырое яйцо, 1 морковка, по 1 ст.л. сушеных укропа и петрушки, соль и перец по вкусу. Вареные яйца для начинки - по количеству котлет, растительное масло, 1 ст.л. сладкой горчицы. Готовим: Морковь натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку, смешать с фаршем, добавить сырое яйцо, посолить, поперчить, добавить сушеную зелень и тщательно перемешать. Сформировать котлеты, вкладывая в каждую по половинке вареного яйца, пот...
Эклер (Eclairs)
Все есть! Кулинарные рецепты от шеф-повара! Рецепты: барбекю, шашлыка, голубцов, люля-кебаба, соусы и маринады, сладости и десерты, гарниры и закуски.
Эклер (Eclairs) 2014-12-31 17:20 admin Заварное тесто, приготовленное по рецепту 347, поместить в кондитерский мешок с плоским наконечником и выдавить на противень полоски шириной 2,5 см и длиной 10 см. Вместо кондитерского мешка эклеры можно формовать с помощью двух ложек. Выпекать эклеры так же, как и пирожные (см. рецепт 347. Наполнять эклеры следует с помощью кондитерского мешка заварным кремом (см. рецепт 335. ...