artemed-ne@yandex.ru
О себе
Баклажанная икра от Фёклы Толстой
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 092 28 августа 2007 года Баклажанная икра от Фёклы Толстой Источник рецепта, "Гастрономъ" 6 крупных баклажанов 4 небольшие луковицы 1 большая головка чеснока подсолнечное масло 1 ч. л. яблочного уксуса по небольшому пучку кинзы и петрушки морская соль и черный перец Баклажаны целиком (не отрезая хвостик) наколоть в нескольких местах вилкой, смазать маслом, положить на противень и поставить в разогретую до 170С духовку. Запекать 20 мин, затем добавить на противень р...
Кекс с изюмом
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 091 27 августа 2007 года Кекс с изюмом Источник рецепта журнал "Гастрономъ" 300 г изюма 60 мл бренди или коньяка (можно заменить тем же апельсиновым соком или водой) 150 г очищенных грецких орехов 400 г пшеничной муки, половину хорошо заменить на ржаную или непросеянную пшеничную 0,5 ч. л. молотой гвоздики 1 ч. л. молотой корицы 200 мл растительного масла 80 г нерафинированного сахара 100 мл апельсинового сока 1 ст. л. соды цедра 1 апельсина 100 мл минеральной воды...
Красная Сангрия
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 090 24 августа 2007 года Красная Сангрия "Raw food, real world" 1 бутылка красного вина, желательно Мерло 1 палочка корицы 1 корешок имбиря, порезанный вдоль на 2-3 ломтика 50 мл жидкого мёда 60 мл лимонного сока щепотка кайеннского перца (острый красный перец) 1 красное яблоко, очищенное от косточек и порезанное 1 апельсин, нарезать кружочками, удалить косточки, нарезать на 2-3 части 1 груша, нарезанная кубиками 240 мл ананаса, нарезанного кубиками Налейте вино в ...
Паровые овощи на ложе из риса с кисло-сладким соусом
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 089 23 августа 2007 года Паровые овощи на ложе из риса с кисло-сладким соусом Источник рецепта журнал "Гастрономъ" На 2 порции 2 ст. л. нешлифованного риса (может еще называться коричневым или бурым рисом) 1 картофелина 2 молодые морковки 0,5 цуккини 100 г корневого сельдерея 10 стручков сладкого горошка 3 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. грейпфрутового или лимонного сока веточки тимьяна, либо сушеный тимьян мёд, морская соль, свежемолотый перец Что делать: Рис отв...
Голубцы с изюмом и миндалем
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 088 22 августа 2007 года Голубцы с изюмом и миндалем Источник рецепта , Ада В оригинальном рецепте использовались капустные листья , но мне захотелось сделать с салатом и я взяла крупные листья Айсберга . Листья надо ошпарить или отварить в пароварке 2-3 минуты. Приготовить начинку: На оливковом масле спассеровать 1 небольшую луковку и 1 зубчик чеснока . Добавить: 3-4 ст.л. томат.пасты 1/2 чашки мелкого изюма 2 ст.л. крупно рубленого миндаля 1/2 ч.л. зиры 1/2 ч.л. корицы 2 с...
Insalata Perfetta.
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Итальянский салат. ...
Салат с огурцом, морковью и кабачком
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 086 20 августа 2007 года Салат с огурцом, морковью и кабачком. "Изюминка" салата в нарезке овощей. Огурец, Морковь, Кабачок (небольшой, Зеленый лук, Лайм или лимон, Кориандр молотый, Нерафинированное растительное масло. С помощью картофелечистки срезать с огурца тонкие ленточки. Перемешать с такими же ленточками моркови, кабачка (сырого) и зеленым луком. В отдельной посуде смешать заправку: сок лайма, нерафинированное масло и кориандр. Полить заправкой, подавать. Ж...
Салат с белой фасолью и помидорами-черри
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 085 17 августа 2007 года Салат с белой фасолью и помидорами-черри 2 луковицы шалота, очищенные 1 зубчик чеснока, очищенный 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока 1 ч. л. горчицы 60 мл оливкового масла, первого холодного отжима морская соль и свежемолотый черный перец 350 мл отваренной белой фасоли (замочить на ночь, утром сварить, не солить) 2 пучка (примерно) листья салата, порвать руками на кусочки 12 томатов-черри, разрезанных пололам 8 черных маслин, вынуть косточки 2 ст....
Печеные сливы с корочкой из миндаля
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 084 16 августа 2007 года Печеные сливы с корочкой из миндаля Рассылка "Место творчества - Кухня. Здоровое питание" выпуск No8 . На 6 порций: 70 г спелых слив, каждая разрезана пополам 60 г миндаля, нарезанного пластинками (Л.С: если нет, то можно порубить ножом до состояния крошек, либо заменить фундуком или грецким орехом) 70 г коричневого сахара (в зависимости от сорта слив, можно уменьшить количество сахара, также заменить мелконарезанными финиками или изюмом ) ...
Гречневые оладьи с мёдом
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 083 15 августа 2007 года Гречневые оладьи с мёдом Мед очень хорошо сочетается с гречневой крупой, придавая ей особый вкус и аромат. 1 стакан гречневой крупы гречневая мука (по желанию) 2 стакана воды 2 ст. л. основа для киселя Изотова финики или изюм (по желанию) 1/4 ч. л. морской соли 1 ст. л. нерафинированного масла меда для готовых оладий 1. Сварить гречневую кашу на воде, остудить. Добавить к гречке основу для киселя Изотова , 1-2 ст. л. (это крахмалистое вещество не дас...
