Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Шаныгина Галина

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.

подписчиков: 1090
Подписаться

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 580 БРУСНИКА МОЧЕНАЯ Состав: брусника - 1-2 кг. вода - 1 л. сахар - 2 ст. л. соль - 2 ч. л. перец душистый - 7-8 горошин корица - 1 гр. гвоздика - 8-10 бутонов Приготовление: Приготовить сироп. В кастрюлю влить воду. Добавить соль, сахар, перец, корицу и гвоздику. Перемешать. Кастрюлю поставить на плиту. Дать закипеть. Охладить. Бруснику перебрать, помыть и разложить в стерилизованные банки. Залить холодным сиропом. Банки закрыть крышками. Примечание: ...

2011-03-27 03:30:33 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.

подписчиков: 1090
Подписаться

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 579 УХА "ДНЕПРОВСКАЯ" (1 ВАРИАНТ) Состав: мелочь рыбная (ерш, окунь) - 1,5 кг. судак - 1,7 кг. лук репчатый - 250 гр. петрушка - 1 корень сельдерей - 1 корень картофель - 600 гр. шпик - 50 гр. петрушка - 10 гр. лист лавровый - 2-3 шт. перец черный - по вкусу соль - по вкусу для каши: пшено - 150 гр. бульон рыбный - 400 мл. масло растительное - 50 гр. масло сливочное - 50 гр. яйцо - 2 шт. соль - по вкусу Приготовление: Мелкую речную рыбку выпотрошить, у...

2011-03-26 03:30:52 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.

подписчиков: 1090
Подписаться

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 578 КАЛЬЯ С ИКРОЙ Состав: для бульона: голова, хвост и плавники рыбы - 600 гр. лук репчатый - 1 шт. петрушка - 1 корень морковь - 1 шт. вода для кальи: филе рыбное - 200 гр. икра минтая, судака или щуки - 400 гр. огурец маринованный - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. масло растительное картофель - 2 шт. соль - по вкусу перец черный - 2-4 горошины лист лавровый - 1-2 шт. укроп - по вкусу Приготовление: Голову, плавники и хвосты тщательно помыть, выложить в ка...

2011-03-25 03:31:10 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.

подписчиков: 1090
Подписаться

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 577 УХА С ПОМИДОРАМИ Состав: мелочь рыбная - 1 кг. судак - 500 гр. вода - 2 л. лук репчатый - 2 шт. морковь - 1 шт. петрушка - 2 корня помидор - 5 шт. масло сливочное - 2 ст. л. лист лавровый - 2 шт. перец душистый - 6 горошин укроп - 1 пучок Приготовление: Рыбную мелочь почистить, помыть, выложить в кастрюлю, залить водой и поставить на горячую плиту. Сварить бульон. Крупную рыбу помыть, почистить, нарезать кусками, выложить в бульон. Сварить до полно...

2011-03-24 03:30:44 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.

подписчиков: 1090
Подписаться

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 576 "ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ" (6 ВАРИАНТ) Состав: яйцо - 1 шт. молоко - 2 стакана мед - 6 ст. л. сок апельсиновый - 2 ст. л. или сок лимонный - 2 ст. л. Приготовление: Соединить яйцо, холодное молоко, мед и сок. Перемешать до образования однородной массы. Налить напиток в высокий стакан. Примечание: Подавать в охлажденном виде. Тэги рецепта: мед сок апельсиновый сок лимонный . "ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ" (7 ВАРИАНТ) Состав: желток яичный - 6 шт. цедра 1 апельсина ром - 2 рю...

2011-03-23 03:30:42 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.

подписчиков: 1090
Подписаться

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 575 МОЛОКО ПРЯНОЕ "ВОСТОЧНОЕ" Состав: молоко - 200 мл. корица - 1 щепотка кардамон - 1 щепотка Приготовление: В кастрюлю влить молоко, добавить кардамон и корицу. Поставить на разогретую плиту. Нагреть. Перемешать. Довести до кипения. Тэги рецепта: молоко корица кардамон . "ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ" (4 ВАРИАНТ) Состав: желток яичный - 1 шт. сахар - 1 ст. л. соль - по вкусу ванилин - 1 щепотка молоко - 0,75 стакана Приготовление: Соединить желток, сахар, соль и ва...

2011-03-22 03:30:53 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.

подписчиков: 1090
Подписаться

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 574 "ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ" (3 ВАРИАНТ) Состав: яйцо - 1 шт. сахар - 1 ст. л. вино белое - 2 ст. л. соль - по вкусу молоко - 0,6 стакана Приготовление: Отделить белок от желтка. Желток взбить с сахаром и солью. Влить вино и молоко. Перемешать. Процедить. Белок взбить и соединить с ранее полученной смесью. Перемешать и подавать на стол. Тэги рецепта: вино белое молоко белок яичный желток яичный . НАПИТОК "ЗЕЛЕНЫЙ СНЕГ" Состав: киви - 3 шт. дыня - 200 гр. вода -...

2011-03-21 03:30:47 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.

подписчиков: 1090
Подписаться

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 573 БЛИНЫ "КОНВЕРТЫ" Состав: мука пшеничная - 2 стакана яйцо - 3 шт. молоко - 4 стакана сахар - 2 ч. л. соль - по вкусу креветки очищенные - 400 гр. соус "Рыбный" Приготовление: Испечь блины. Отварить креветки. Приготовить "Рыбный" соус. Креветки нарезать небольшими ломтиками. Залить креветки соусом. Перемешать. В центр блинов выложить начинку. Свернуть конвертиком. Примечание: Украсить креветками и петрушкой. Тэги рецепта: молоко креветки петрушка . "...

2011-03-20 03:30:29 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.

подписчиков: 1090
Подписаться

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 572 ЖЕЛЕ "КЕФИРНОЕ" Состав: кефир - 2 стакана сахар - 3 ст. л. цедра 0,5 лимона желатин - 1 ст. л. Приготовление: Желатин залить водой. Дать разбухнуть. Поставить на водяную баню и держать до полного растворения желатина. Кефир соединить с сахаром, тертой цедрой лимона и желатином. Перемешать. Разлить по формам. Дать застыть и подавать на стол. Тэги рецепта: кефир цедра лимона желатин . КОКТЕЙЛЬ "ЗОЛУШКА" Состав: сок 0,5 лимона сок 0,5 апельсина сок 0,...

2011-03-19 03:43:18 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru

Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.

подписчиков: 1090
Подписаться

кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 571 БЛИНЫ "ТРУБОЧКИ" Состав: мука пшеничная - 2 стакана яйцо - 3 шт. молоко - 4 стакана сахар - 2 ч. л. соль - по вкусу фарш куриный - 300 гр. петрушка Приготовление: Испечь блины. Фарш обжарить в небольшом количестве масла. Посолить. Готовый фарш выложить в блины. Блины свернуть трубочкой. Примечание: Подавать украсив петрушкой. Тэги рецепта: мука яйцо молоко фарш куриный петрушка . ЖЕЛЕ ИЗ ПРОСТОКВАШИ И КЕФИРА Состав: простокваша пастеризованная - 10...

2011-03-18 03:30:43 + Комментировать Автор: