Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Виткин Владимир Николаевч (Владимир В.Н.)

Как поехать на шашлыки и похудеть?

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223591
Подписаться

Мясной шашлык - блюдо калорийное. Но это утверждение относится к традиционному шашлыку из "тяжёлой" баранины. А вариантов шашлыка на самом деле очень много! Среди них есть очень вкусные и низкокалорийные....

2011-06-28 01:06:04 + Комментировать Автор:

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - огурцы малосольные

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки

Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.

подписчиков: 2235
Подписаться

Малосольные огурцы Вот и уродились огурцы в Луховицах. Маленькие, пупырчатые, все как на подбор. Заехали в деревню и купили больше, чем можно съесть. Не беда. Всегда можно приготовить малосольные огурцы. Ингредиенты огурцы - 1 кг; чеснок - 5-6 зубчиков; душистый перец - 5 горошин; листья хрена - 2 штуки; зонтики укропа - 2 штуки; листья чёрной смородины и вишни - по 4-5 листьев; для рассола: соль крупная - 2 столовые ложки; сахарный песок - 1 чайная ложка; вода - 1,2 л. Подробнее > ...

2011-06-27 22:47:19 19 комментариев Автор:

Коктейль "Космополитен"

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223591
Подписаться

Традиционный "Космополитен" подается в классической рюмке для коктейлей, напоминающей зонтик, вывернутый наизнанку сильным ветром. По всем канонам барменского искусства рюмку перед подачей необходимо охладить, для чего ее доверху заполняют льдом. Сам коктейль готовится методом "шейк"....

2011-06-25 01:06:04 2 комментария Автор:

Киш с курицей и шпинатом

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223591
Подписаться

Готовила к ужину мини-киши. Тесто песочное из смеси пшеничной и ржаной муки. Для начинки - свежий шпинат, куриное филе и заливка из сметаны с сыром чеддер. Из пряностей только мускатный орех. Простой и быстрый рецепт. И получилось вкусно....

2011-06-23 01:06:07 + Комментировать Автор:

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - творог с земляникой

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки

Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.

подписчиков: 2235
Подписаться

Творог с земляникой В выходные утром собирали землянику. Наелись ягод вдоволь. Сварили немного земляничного варенья . А ещё после успешного сбора даров природы устроили себе вот такой завтрак. Ингредиенты творог деревенский - 300 г; сахарный песок - 2 столовые ложки; сметана - 2 столовые ложки; земляника лесная - 50 г; листики мяты. Подробнее > ...

2011-06-22 22:15:39 + Комментировать Автор:

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - песто

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки

Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.

подписчиков: 2235
Подписаться

Песто из листьев редиса июня 21, 2011 автор Папа . Комментировать Всё очень просто. Берём за основу рецепт классического соуса песто . Базилик заменяем на листья молодого редиса. И получаем великолепный результат. Признаюсь, раньше почти всегда листья редиса мы выбрасывали. Лишь иногда добавляли их в овощной салат . Идею приготовления песто из листьев редиса я почерпнул ещё ранней весной у Эллы Мартино, автора книги Вкус Тосканы . И как только представилась возможность, не преминул ей воспользоваться. Ингр...

2011-06-21 19:27:56 12 комментариев Автор:

Ватрушки с творогом

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223591
Подписаться

Тесто для ватрушек можно готовить опарным и безопарным способом. Если у меня есть время, то я предпочитаю приготовить его на опаре, так и дрожжей понадобится меньше, и тесто на вкус получается более интересным, а если времени нет, то можно обойтись и без опары, в один замес....

2011-06-21 10:26:52 2 комментария Автор:

Баклажанная икра

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223591
Подписаться

Эта баклажанная икра - не для заготовок, это угощение для лета, когда наступает пора радоваться жизни, солнцу, теплу и спелым овощам. Никакого тушения, никакой долгой обработки - все это совершенно лишнее, хотя дать баклажанной икре немного настояться в холодильнике совсем не помешает....

2011-06-18 16:41:54 + Комментировать Автор:

Шашлык из говядины

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223591
Подписаться

Если вам случится оказаться на Мадейре, в меню любого ресторана вы наверняка обнаружите блюдо под названием espetada, шашлык из говядины, который местные жители не без оснований считают своим коронным блюдом....

2011-06-16 01:05:18 1 комментарий Автор:

Шницель с соте из овощей

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223591
Подписаться

Панировка сохраняет мясо сочным, а соте из овощей добавляет блюду свежесть. Для соте можно использовать любые овощи, желательно сезонные. Вся прелесть в том, что соте готовится очень быстро, нам необхожимо сохранить цвет и легкий намек на хруст в овощах....

2011-06-14 12:01:21 1 комментарий Автор: