Бровун Надежда (Куркума)
О себе
Колбаски куриные
Выпуск 162 читателей: 6464 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Колбаски куриные Состав куриные грудки или окорочка - ~500-600 г, соль, перец для начинки яйца - 3 шт, лук репчатый - 1-2 шт, сыр твердый - 50 г, зелень петрушки или укропа, растительное масло для жарки, соль, перец Приготовление Куриное мясо вымыть и обсушить. С курицы снять кожу и отделить мякоть от костей. Пропустить куриное мясо через мясорубку. Посолить, поперчить и хорошо перемешать фарш. Приготовить начинку: Яйца сварить...
Цветаевский яблочный пирог
Лет 20 назад в городе Пущино-на-Оке был очень популярен яблочный пирог из антоновки, которым, говорят, девушки Цветаевы кормили в начале двадцатого века своих интеллектуальных гостей. Он так прост, что даже у начинающих кулинаров получается легко и так вкусен именно с антоновкой....
Активное долголетие, омоложение организма, геропротекторы
Обзор публикаций, статей, новостей в области геронтологии, оздоровления, омоложения, правильного образа жизни, здорового питания. Поддержка работы по сбору и публикации материалов осуществляется Клубом Выпускников МГУ.
Добрый день, дорогие друзья, Перед Вами очередной выпуск рассылки, посвященной активному долголетию. Три смертных врага долголетия Люди могут жить и должны жить дольше! Как сообщалось в печати, в Иране, в деревне Келюса, проживал Сеид-Али, ему было 195 лет, а он еще работал без очков. В то же время в Боливии жила некая Макаранже, трудоспособная в свои 203 года. Истинный возраст человека определяет не паспорт, а состояние его кровеносных сосудов. Можно одряхлеть и скиснуть в тридцать и быть вполне работоспо...
Сациви
Выпуск 160 читателей: 6445 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Сациви Состав курица или индюшка - 1,5 кг для соуса очищенные грецкие орехи - 750 г, лук - 400-500 г, чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу, хмели-сунели (или уцхо-сунели) - 1 чайная ложка, красный молотый перец - 1 чайная ложка, шафран - 0,5 чайной ложки, гвоздика - 2 бутончика, корица - на кончике ножа, соль, белый винный уксус или гранатовый сок - 1 столовая ложка Приготовление Курицу вымыть, положить в кастрюлю, залить водой, дове...
Оладьи с ветчиной, помидорами и болгарским перцем
Выпуск 159 читателей: 6433 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Оладьи с ветчиной, помидорами и болгарским перцем Состав кефир - 0,5 литра, яйца - 4 шт, сахар - 2 столовых ложки, соль - 1 чайная ложка, мука для наполнителя ветчина - 200 г, помидоры - 2 шт ~200 г, перец - 1 шт ~100 г, зелень укропа растительное масло для жарки Приготовление Ветчину порезать небольшими кубиками. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать такими же кубиками, как ветчину. Перец вымыть, удалить семенную коробку и тоже...
Форшмак
Выпуск 158 читателей: 6422 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Форшмак Состав филе сельди (слабосоленое) - 250-300 г, лук репчатый (лучше красный салатный лук) - 1 средняя шт, яблоко (кислое или кисло-сладкое) - 1-2 шт, сливочное масло - 100 г, плавленый сырок (типа "Дружба) - 100 г (1 пачка, 1 ломтик белого хлеба без корок, зелень петрушки, укропа, свежемолотый перец Приготовление Филе сельди нарезать кусочками. Яблоко вымыть, очистить и нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать кубиками...
Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами)
Выпуск 157 читателей: 6407 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами) Состав куриный окорочок - 1-2 шт, шампиньоны - 150 г, лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт, кукуруза - 4-5 столовых ложек, яйца - 2 шт, майонез, зелень петрушки, укропа, чеснок - 1-2 зубчика, растительное масло для жарки, соль, перец Приготовление Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать. Шампиньоны вымыть, об...
Активное долголетие, омоложение организма, геропротекторы
Обзор публикаций, статей, новостей в области геронтологии, оздоровления, омоложения, правильного образа жизни, здорового питания. Поддержка работы по сбору и публикации материалов осуществляется Клубом Выпускников МГУ.
Добрый день, дорогие друзья, Перед Вами очередной выпуск рассылки, посвященной активному долголетию. Где сохранить здоровье Выбирая наиболее подходящую для здоровой жизни страну, мы руководствовались тремя параметрами - качеством и доступностью системы здравоохранения, экологической ситуацией и отсутствием у населения склонности употреблять алкоголь, табак и наркотики. Подробнее > Секс продлевает жизнь мужчины Занятие сексом не менее одного раза в неделю может продлить продолжительность жизни мужчины до во...
Насыпной яблочный пирог
Пирог получается сытным, немного влажным и очень вкусным!...
Яблоки, фаршированные курицей, черносливом и грецкими орехами
Выпуск 155 читателей: 6380 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Яблоки, фаршированные курицей, черносливом и грецкими орехами Состав 4 средних яблока (желательно кислые или кисло-сладкие, курица (например, окорочок) - 250-300 г, лук репчатый - 1-2 шт, чернослив - 20 г, грецкие орехи - 20 г, чеснок - 2 зубчика, зелень петрушки и укропа, сливочное масло - 20 г, растительное масло для жарки, куриный бульон - 1-1,5 стакана, соль, свежемолтый перец Приготовление Мясо вымыть, обсушить и пропустит...