(PetinaElena)
О себе
Делаем пиццу дома
Простые домашние рецепты вкусных блюд на каждый день! Готовим вкусно, быстро и с удовольствием! Рецепты домашней пиццы, теста для пиццы, соуса для пиццы. Полезные советы
Делаем домашнюю пиццу Режем пиццу Резать приготовленную пиццу на порции нужно не задерживаясь, пока она горячая, иначе ножом можно зацепить сыр и все в ней будет нарушено. Чтобы не испортить внешний вид старательно приготовленного блюда стоит воспользоваться специальным ножом. Обычно пиццу режут на четыре кусочка. Можно, конечно, порезать и на большее, но тоже четное, количество частей. И делать это надо от центра к краям, чтобы кусочки получались треугольными. Бывает, конечно, и квадратная пицца. Ее надо ...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Творожная запеканка Ингредиенты: 0,5 кг творога обезжиренного (1,8) 1/2 стакана сахарной пудры со вкусом ванилина 1/2 стакана муки или манки 2 яйца изюм цедра 1/2 лимона 1 желток сливочное масло панировочные сухари Способ приготовления: Форму смазать сливочным маслом. Посыпать панировочными сухарями. В миску выложить творог, добавить ванильный ...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Телятина, запеченная с шампиньонами Ингредиенты: отбивные из телятины 2 шт. соль, перец, травки для мяса шампиньоны 200 г лук-порей 30 г чеснок 1 зубчик майонез 1 ст. л. соевый соус 1 ст. л. растительное масло Мясо отбить. Посолить, поперчить и посыпать травками. Шампиньоны натереть на крупной терке. В миске смешать шампиньоны и нарезанный лук-...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Форель, запеченная в тесте Ингредиенты: вода холодная 1/2 стакана яйцо 1 шт. тмин щепотка соль 1/2 ч. л. мука около 2 стаканов каперсы 5 шт. измельченный сушеный чеснок 1/2 ч. л. цедра апельсина форель 1 шт. зелень петрушки 1/2 пучка лайм 1 шт. розмарин, чеснок, базилик сушеные белый перец свежемолотый немного сладкой паприки соль яйцо 1 шт. Сп...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Рулет из рульки Ингредиенты: рулька 1 кг (1,5 кг) перец душистый, перец горошком лавровый лист морковь, репчатый лук 1 шт. соль, перец чеснок 3-4 зубчика Способ приготовления: Рульку положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Снять пену, добавить лавровый лист, перец, морковь и лук. Варить до готовности около 1,5-2 часов. за 30 мин...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Вареники с сюрпризом Ингредиенты: для теста: 0,5 стакана кипяченой воды 1 яйцо 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 3 стакана муки для начинки из картофеля и грибов или выберите другую начинку : картофель отварной "в мундире" 2-3 шт. шампиньоны 300 г репчатый лук 1 шт. растительное масло фасоль, лавровый лист, сахар, ниточки, монетки и т. п. ...
Делаем пиццу дома
Простые домашние рецепты вкусных блюд на каждый день! Готовим вкусно, быстро и с удовольствием! Рецепты домашней пиццы, теста для пиццы, соуса для пиццы. Полезные советы
Делаем домашнюю пиццу Пицца. Знак качества Многообразие рецептуры пиццы вынудило итальянское правительство определить критерии "настоящей пиццы" и ввести знак качества для пиццы - D.O.C. В перечне критериев на первом месте стоит способ приготовления теста - только руками, подкидывая и вращая, без помощи скалки. Настоящая пицца выпекается только на дровах. Рецепты: Пицца с помидорами и колбасой Нам потребуется: для начинки: 6 помидоров, 200 г колбасы, 200 г сыра, 1 яйцо, 2 луковицы, зелень петрушки, растите...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Маффины с горбушей Ингредиенты: 1 банка горбушы в масле или с/с яйца 2 шт. сметана 170 г каперсы 4-5 бутонов разрыхлитель 1 ч. л. мука 150 г тимьян листики соль, белый перец по вкусу моцарелла 100 г Способ приготовления: Извлечь рыбу из банки, сок слить. Размять рыбу вилкой. Каперсы и сыр нарезать. В миске взбить яйца и сметану. В муку добавить...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Осетрина с гранатовым соусом Ингредиенты: осетрина 3 куска соль, белый перец панировочные сухари растительное масло лимон или лайм для соуса: лук-порей небольшой стебель растительное масло спелый гранат 1 шт. зелень кинзы или петрушки по вкусу чеснок 1-2 зубчика мука 1 ч. л. соль, перец кедровые орешки 1 горсть Куски осетрины посолить. Поперчит...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Рождественский гусь с капустой, яблоками и черносливом Ингредиенты: гусь 1 шт. (5 кг) для маринада: мед 3 ст. л. кисло-сладкий соус с ананасами 1 ст. л. сок 1/2 лимона 50-100 мл коньяка специи: соль, перец, измельченный сушеный чеснок, душистый перец, тимьян для начинки: квашеная капуста 250-300 г кисло-сладкие яблоки 3 шт. чернослив 100 г конь...