Татьяна (ПроКухню)
О себе
Пальчики оближешь Минтай, запеченный в духовке с овощами
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим полезную и вкусную рыбку с овощами. Минтай с овощами, запеченный в духовке Ингредиенты: - 3-4 минтая; - 3 моркови; - 3 средних луковицы; - 4 ст.л. сметаны+2 ст.л. майонеза; - раст. масло; - соль, перец по вкусу. 1. Морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать полукольцами. Рыбу выпотрошить, нарезать на порционные кусочки. 2. На раст. масле обжариваем морковь ок. 5 мин. 3. Затем к моркови добавляем лук. Обжариваем еще мин. 7-10. 4. Тем временем рыбу выкла...
Пальчики оближешь Праздничный выпуск (салаты, куличи)
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. В предверии праздника мы выпускаем рассылку с рецептами блюд, которые украсят ваш праздничный стол. 1. Салат с красной рыбой и огурцом "Белёк" 2. Салат с курицей и черносливом "Поросёнок" 3. Салат с тунцом "Зимнее солнце" 4. Салат из копченой курицы с грибами 5. Салат с курицей, морковкой и черносливом "Ёжик" 6. Рулет с курицей, грибами и сыром 7. Свинина с ананасами и сыром 8. Салат с семгой и огурцом 9. Овощной салат со свеклой "Вес...
Пальчики оближешь Пирог с персиками
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. У нас на очереди приготовление вкусного пирога с персиками. Очень ароматный и нежный пирог. Ингредиенты: Для теста: - 4 яйца; - 1 ст. сахара; - 200 гр. сл. масла; - 2 ст. муки; - 1 пачка разрыхлителя; - 50 мл. молока; - 1 б. консервированных персиков или абрикосов. Пирог из персиков получается более душистым. Для крема: - 200 гр. сметаны 25%; - 100 гр. сахара. 1. Яйца растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать. 2. В полученную массу добавляем ...
Пальчики оближешь Овсяные печенья с изюмом и орехами
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сейчас мы будем готовить домашние овсяные печенья. Печенья получаются хрустящими и вкусными. Даже кто не любит овсянку и все что с ней связано, обычно оторваться не могут от такого печенья! Овсяное печенье и изюмом и орехами Для приготовления нам потребуется: - 1 яйцо; - 200г. слив. масла; - 200г. сахара; - 150г. изюма; - 100г. любых орехов; - 300-400 г. овсянки; - 300 г. муки; - 100 мл. молока; - 1 пачка разрыхлителя; - раст. масло, пергамент. 1. Яйцо и сахар смешиваем. 2. Доб...
Пальчики оближешь Жаркое из свинины и картошки, запеченное в рукаве
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня у нас на ужин жаркое из свинины, приготовленное в рукаве. Для мяса у нас будет очень необычный маринад. Мясо получается очень нежным и ароматным. Ингредиенты: - 1 кг свинины; - 1 кг картошки; - 2 крупные луковицы; - 2 ст.л. майонеза; - 2 ст.л. острой аджики (домашней); - 4 ч.л. яблочного уксуса; - соль, специи, черный перец по вкусу; - зелень. 1. Режем мясо крупными кусочками. Лук нарезаем полукольцами. Смешиваем лук и мясо. 2. Солим, перчим мясо. Добавляем уксус, майон...
Пальчики оближешь Свинина запеченная в духовке с луком, грибами и сыром
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день. Сегодня мы будем запекать в духовке очень вкусную свинину с сырной корочкой. Получается ароматное и нежное мясо. Свинина запеченная в духовке с луком, грибами и сыром Ингредиенты: - 500г. свинины; - 250г. свежих шампиньонов; - 200г. сыра; - 1 крупная луковица; - соль, специи по вкусу. 1. Свинину порезать на порционные куски, отбить с двух сторон. Посолить и поперчить. Выложить на противень. 2. Лук очистить порезать полукольцами. Выложить на мясо. 3. Грибы порезать тонкими пластинками и выложит...
Пальчики оближешь Семга запеченная в духовке в фольге
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Доброго времени суток, читатели нашего кулинарного сайта prokuhnu.ru . Сейчас мы приготовим семгу в духовке. Запекать рыбку будем с помидорами и сыром в фольге. Семга будет запекаться в собственном соку. Семга запечённая в духовке в фольге Ингредиенты: - семга ( 3-4 порционных кусочка - стейки); - 2 помидора (или 6-7 помидорок черри); - 100г. сыра; - 1,5 ст.л. майонеза; - 3-4 кусочка лимона; - соль, сушёный укроп; - зелень, помидоры для украшения; - фольга для запекания. 1. Семгу вымыть, обсушить бумажным ...
Пальчики оближешь Грузинская закуска
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы поделимся рецептом из грузинской кухни. Блюдо вкусное, острое. Готовится легко, основной продукт - баклажаны. Грузинская закуска 1 кг. баклажан 5 зубчиков чеснока 150г. молотых грецких орехов 250г. майонеза 1 крупная луковица 2 ст.л. столового уксуса укроп, кинза соль по вкусу, раст. масло 1. Баклажаны разрезать вдоль на полоски толщиной 3 см, выложить на большое плоское блюдо, посолить (чтобы горечь ушла) и оставить минут на 10. Затем обжарить баклажаны на раст. масл...
Домашняя кухня
Простые домашние рецепты вкусных блюд на каждый день! Готовим вкусно, быстро и с удовольствием! Рецепты домашней пиццы, теста для пиццы, соуса для пиццы. Полезные советы
Домашняя кухня Быстрые блюда: Скумбрия, запеченная в фольге Скумбрия в фольге является вкусным и здоровым блюдом, поскольку рецепт ее приготовления позволит сохранить все содержащиеся в рыбе полезные микроэлементы. Также это легкое и быстрое в приготовлении блюдо, не требующее от вас особого кулинарного мастерства и затрат времени. Ингредиенты: - Скумбрия; - 1 помидор; - 1 луковица; - 1 лимон; - зелень; - соль, перец; - майонез, для любителей] Скумбрию выпотрошите, хорошо вымойте холодной водой и оботрите ...
Пальчики оближешь Куриные котлетки по-министерски
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день! А также - рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Куриные котлеты по-министерски Добрый день, наши читатели. Сегодня мы будем учиться готовить котлетки из куриного филе . Они получаются нежными нежными и очень мягкими. Такие котлетки точно понравятся всем! Ингредиенты: - 700г. куриного филе; - 1 крупное яйцо; - 1 ст.л. сметаны; - 1 маленькая луковица; - 2 ст.л. крахмала (без горки); - соль, специи по вкусу, сушёный укроп; - раст. масло для жарки. 1. Куриное филе нарезать на маленькие кубики. 2. Добавить 1 яйцо, мелко резанную луковицу, соль, специи, сушён...