Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пальчики оближешь

  Все выпуски  

Пальчики оближешь Свинина запеченная в духовке с луком, грибами и сыром


Добрый день. Сегодня мы будем запекать в духовке очень вкусную свинину с сырной корочкой. Получается ароматное и нежное мясо.

Свинина запеченная в духовке с луком, грибами и сыром


Ингредиенты:

- 500г. свинины;

- 250г. свежих шампиньонов;

- 200г. сыра;

- 1 крупная луковица;

- соль, специи по вкусу.

1. Свинину порезать на порционные куски, отбить с двух сторон. Посолить и поперчить. Выложить на противень.

2. Лук очистить порезать полукольцами. Выложить на мясо.

3. Грибы порезать тонкими пластинками и выложить на лук с мясом. Немного присолить.

4. Сыр натереть на крупной тёрке. Сыр можно выложить сразу на грибы, либо же через 30-40 минут после того, как мясо уже будет готовиться.

5. Убрать в духовку на 1 час пр температуре 180-200 градусов.

Приятного аппетита!


В избранное